Recetas con Cerdo

  • Solomillo en salsa de granada y Pedro Ximenéz

    Una forma diferente de cocinar el solomillo de cerdo, con un poco de vino Pedro Ximénez y el toque otoñal de las granadas.

  • Sándwich de jamón

    El más universal de los bocadillos, el sándwich de jamón, nos permite una comida rápida, sabrosa y que gusta a todo el mundo, con un toque extra de sabor.

  • Tartaletas de salchichas

    Las tartaletas de salchicha con nata y queso, las podremos utilizar como entrantes; seguro que no habrá que esperar mucho para que desaparezcan de la mesa.

  • Riñones al whisky

    Si te gustan los riñones de cerdo, una de las mejores formas de cocinarlos es acompañados de cebolla, laurel y whisky. ¿A qué esperas para probarlos?

  • Churrasco con chimichurri

    La carne del churrasco con chimichurri queda muy jugosa y combina de forma perfecta con la salsa original Argentina. Una delicia de receta.

  • Cochinillo a la segoviana

    El cochinillo a la segoviana es un plato que se prepara de forma fácil y con un resultado delicioso, crujiente y jugoso al mismo tiempo. Un bocado perfecto.

  • Asado en casa

    Un asado en casa es fácil de preparar y el sabor de la carne de cerdo con las verduras y la salsa es muy bueno. Una receta para chuparse los dedos.

  • Carrillada estofada con verduras y vino blanco

    La carrillada ibérica nos va a proporcionar el mejor estofado de carne de cerdo que podamos imaginar. Comida tradicional y casera de alto nivel.

  • Solomillos en salsa

    Un plato de solomillos en salsa de pimienta, con una guarnición de patatas recién fritas, es una combinación deliciosa de sabores y de aromas.

  • Solomillo con patatas

    Un solomillo con patatas marinado con salsa worcestershire, caldo y ajo, y cocinado a la plancha para que quede perfectamente sellado y con todo el sabor.

  • Costillas con chocolate

    Mezclar alimentos dulces y salados en un plato, es algo que gusta después de la sorpresa. En esta receta os proponemos mezclar carne de cerdo con chocolate.

  • Solomillo con salsa de setas

    Exquisito solomillo con salsa de setas, aromatizado con vino de Oporto. Una buena elección para aquellos a los que les guste una buena carne jugosa.

  • Hojaldre relleno de solomillo

    El hojaldre relleno de solomillo es una más que agradable sorpresa para los amantes de los platos ricos, contundentes y llenos de sabor.

  • Asado de lomo

    Con siete ingredeintes; carne, manzanas, mantequilla, tomillo, cebolla, pimienta y sal, vamos a preparar este asado de carne con un delicioso toque dulce.

  • Carne adobada

    La carne adobada resulta un bocado de lo más sabroso al que irá bien todo tipo de acompañamiento como patatas, huevos fritos o verduritas asadas.

  • Quesadillas de carne

    Las quesadillas de carne de cerdo son una buena opción como entrantes cuando tenemos invitados a comer, una receta con la que el triunfo está asegurado.

  • Costillas gratinadas

    Las costillas gratinadas es una receta rápida y sencilla que encantará sobre todo a los niños de la casa, sobre todo si las acompañamos con patatas.

  • Costillas con salsa

    Sencilla y riquísima receta de costillas con salsa. Un plato con el resultará casi imposible evitar que todos terminen mojando pan y chupándose los dedos.

  • Carne en salsa de setas

    Con una rica salsa de setas y almendras, la carne de cerdo queda perfectamente acompañada en un segundo plato completo, de sabores delicadamente intensos.

  • Empanadillas chinas

    Aquí tenéis la manera de preparar unas ricas y exóticas empanadillas chinas al vapor, rellenas con carne de cerdo y puerro. Os van a encantar.

  • Solomillo a la naranja

    Rica y fácil receta de solomillo en salsa de naranja. Tierno, suave y ligeramente ácido. Una combinación de sabores perfecta para las cenas de Navidad.

  • Matambre relleno

    El matambre relleno de jamón, queso y espinacas horneado con pimienta negra y la salsa de verdura es una delicia para chuparse los dedos.

  • Cochifrito extremeño

    Aquí lleváis la forma de preparar uno de los platos más simples, ricos y representativos de la gastronomía de Extremadura: el cochinillo, adobado y frito.

  • Solomillo Wellington

    Impresionante presentación la del solomillo Wellington, con deliciosa cebolla caramelizada, paté y esa envoltura de hojaldre que le da el punto perfecto.

  • Guiso para hallacas

    Este guiso para hallacas a base de carne de cerdo es perfecto para luego envolverlo en su masa y, por supuesto, en la hoja de plátano típica de esta receta.

  • Carne con ciruelas

    La carne con ciruelas sorprende por su mezcla de sabores dulces y salados y por el contraste de la textura de la carne con la fruta. Un bocado delicioso.

  • Cebollas rellenas

    Las cebollas rellenas guardan todo el sabor de la verdura y combinan muy bien el queso con la carne picada y el orégano seco.

  • Chuletas empanadas

    Un empanado sencillo con un toque a salsa de soja y un dorado en mantequilla, dan a estas chuletas de cerdo un sabor único y delicioso.