Recetas de Cocina Árabe

La cocina árabe es exótica y tradicional al mismo tiempo; exótica al usar en sus preparaciones muchos ingredientes de uso poco frecuentes en la elaboración de otras gastronomías, y tradicional por contar con elaboraciones de platos dulces y salados conocidos y reconocidos en el resto del mundo desde hace mucho tiempo.

En la comida árabe no todo son recetas de cuscús y recetas de falafel; los famosos tajine, el hummus de garbanzos, los kibbeh o kepes, el pollo con ciruelas, o los muchos y deliciosos dulces árabes, son apreciados en todo el mundo.

Por eso estamos seguros de que vas a disfrutar con esta selección de recetas árabes con algunos de los platos típicos de la comida marroquí, de la comida libanesa, de la egipcia, etc.

Abre tu mente a recetas de hummus variadas, a recetas de arroz árabe con multitud de preparaciones, a gran variedad de platos de cordero tan comunes en la comida típica árabe, a platos únicos de la cocina marroquí que llenarán tu mesa y tu casa de aromas dignos de aquellos países y que fuera de ellos sólo podrías disfrutar en los mejores restaurantes árabes.

Enciende los fogones y comienza a disfrutar de la mejor gastronomía árabe con este listado de recetas de comida árabe que te hemos preparado, y déjate seducir.

  • Kepes árabes

    Conocido como kibbeh, kepis, quepis, o kubbeh, esta receta es una mezcla deliciosa de carne con bulghur, rellena de cordero, cebolla y piñones.

  • Berenjenas mozárabes

    Las berenjenas mozárabes, con su rebozado mullidito, frititas al punto y con un rociado de miel, es una de las delicias de la gastronomía andaluza.

  • Cordero árabe

    Un delicioso cordero árabe con un impresionante aroma a canela y pimienta negra molida, con zanahoria y puerro. ¡Exquisita combinación de sabor y aroma!

  • Pan árabe

    Aquí tenéis una receta fácil y sencilla, para elaborar nuestro propio pan árabe y disfrutar de exquisitas pitas rellenas o acompañar nuestras comidas.

  • Tacos árabes

    Los tacos árabes son una forma distinta de comer los típicos tacos, con una carne bien aderezada de hierbas aromáticas que les dan un sabor perfecto.

  • Arroz árabe

    El arroz árabe es un plato perfecto e ideal para los días en los que tengamos visita en casa, y es que es un plato completo, sabroso y sencillo.

  • Rape mozárabe

    Esta receta esconde una sencilla receta de pescado con zanahoria, cebolla y pasas, que nos hará quedar bien con el mínimo esfuerzo en la cocina.

  • Pasteles árabes

    Para deleitarte con la gastronomía internacional, unos deliciosos pasteles de almendras, nueces, hojaldre, miel y un toque de agua de azahar.

  • Empanadas árabes

    Exquisitas empanadillas con masa casera con relleno de carne de ternera, tomate, cebolla y aroma de limón. Pruébalas y seguro que repites.

  • Albóndigas árabes

    Sabrosísimas albóndigas de carne con una espectacular mezcla de especias.

  • Durum

    Haz estas sencillas tortitas de harina o pan plano turco y disfruta de los clásicos durum sin salir de casa. Además, se cocinan en tan solo ¡en 20 segundos!

  • Durum de pollo con salsa de yogur

    Ricas tiras de pollo salteadas con especias y acompañadas con lechuga, col lombarda, cebolla y salsa de yogur. Un bocado turco rápido, sencillo y sabroso.

  • Tagine marroquí

    Un plato sabroso, fácil de preparar, y que resulta de lo más exótico. Este tagine marroquí es la elección ideal para cuando quieras sorprender a tus amigos.

  • Tabule oriental

    Una estupenda comida de verano, ideal para quienes disfrutan con la cocina árabe: taboulé o tabule oriental con hierbas aromáticas.

  • Sopa de habas marroquí

    Con su elaboración muy sencilla y con su sabor exquisito, la sopa de habas marroquí se convertirá, a buen seguro, en uno de tus platos de cuchara favoritos.

  • Falso hummus con judías blancas

    Rico y cremoso, este falso hummus elaborado con judías blancas no tendrá que envidiar nada a la tradicional crema árabe de garbanzos.

  • Salchichas de pollo a la libanesa

    Las salchichas de pollo a la libanesa es una receta diferente a la de todos los días, por lo que es perfecta como aperitivo para una cena entre los amigos.

  • Ensalada marroquí

    Pon un toque de alegría en tu mesa, con esta colorida y vistosa ensalada marroquí, que además, es deliciosa y refrescante como pocas. ¡Seguro que te encanta!

  • Tabbouleh clásico

    Una de las delicias de la comida árabe, al estilo más clásico, el tabbouleh casero está delicioso y es fácil de preparar.

  • Pollo en salsa con couscous

    Asombrosa y exquisita receta de pollo en salsa con couscous. Un plato con toques árabes lleno de sabor.

  • Tajine de cordero con dátiles

    Magnífico tajine de cordero con dátiles, aromatizado con canela y especias. Una delicia para el paladar y una comida con toques árabes y orientales.

  • Albóndigas de cordero con yogur

    Albóndigas de cordero con yogurt, aromatizadas con salvia y refrescadas con pepino. Reminiscencias de la cocina árabe y sabores a lo Mil y Una Noches.

  • Cous cous de pollo con verduras, pasas y pistachos

    El couscous es uno de los platos más antológicos de la cocina árabe. Vamos con una preparación de clásico couscous con pollo y frutos secos.

  • Albondiquetas de hierbabuena

    Disfruta de la genial mezcla de texturas y sabores con aroma árabe de estas recomendables albondiquetas de hierbabuena con ensalada templada de cuscús.

  • Cordero con yogur al estilo libanés

    Déjate sorprender con este plato de carne de cordero con salsa de yogur al horno. Un resultado cremoso y lleno de sabor ¡que tienes que probar!

  • Tabulé de bulgur

    Sorprende a tus invitados con este tabbouleh o tabulé de bulgur. Una fácil y refrescante ensalada árabe vegetariana con bulgur, cebolleta, pepino y tomate.

  • Pan de pita casero

    Realiza en tu propia casa tu pan de pita casero. Unas tortitas de origen árabe ideales para hacer los clásicos shawarma, kebab o acompañar con hummus.

  • Baklava

    La baklava es un postre tradicional de origen árabe que con su rico sabor a miel, gustará a los paladares más exigentes. ¿A qué esperas para probarlo?

Búsquedas relacionadas con "recetas de cocina árabe":