Receta de Tosta caprese

Sorprende a tus invitados con esta tosta caprese. Un rico y sencillo aperitivo o tapa caliente hecho con tomate, queso mozzarella, pan y salsa pesto.

Receta de tosta caprese

Ingredientes para la receta de tosta caprese

  • 1 rebanada de pan
  • 2 rodajas de tomate
  • 2 láminas de queso mozzarella
  • Pesto

¿Cómo hacer la receta de tosta caprese?

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Puedes calentar esta tosta caprese bien en el horno (si es así, lo pondremos a calentar a 250ºC ahora mismo) o bien con la función grill del horno microondas.

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El siguiente paso en la elaboración de esta tosta caprese es tostar el pan que utilizaremos y para eso, de nuevo podemos hacerlo a través de dos medios, del tostador o con una plancha al fuego, el resultado es el mismo, así que una vez tengamos el pan tostado, comenzamos a montar nuestra tosta caprese.

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Untamos el pan con el pesto, encima colocamos el tomate, a continuación la mozzarella y por último, ponemos un poquito más de pesto.

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Ahora, calentamos la tosta caprese utilizando la función grill hasta que el queso comience a derretirse ¡y listo!

Foto orientativa: joshuaheller

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