Receta de Tarta de sandía y frutas - Trampantojo

Para que los niños coman fruta o para sorprender al finalizar una comida o cena, esta sana y ligera tarta de sandía y frutas es la opción ideal.

Receta de tarta de sandía y frutas - trampantojo

Ingredientes para la receta de tarta de sandía y frutas - trampantojo

  • Sandía
  • Nata para montar
  • Queso mascarpone
  • Fresas
  • Kiwi
  • Cerezas en almíbar
  • Almendras tostadas

¿Cómo hacer la receta de tarta de sandía y frutas - trampantojo?

1

Ya tenemos nuestro falso bizcocho de esta tarta de sandía y frutas, montamos la nata y una vez montada la mezclaremos con el queso mascarpone, una vez mezclado lo guardamos en la nevera para que enfrié y coja cuerpo durante 10 minutos.

2

Pasado los 10 minutos en la nevera, untamos la mezcla por toda la sandía y la cubrimos por completo.

3

Pegaremos las almendras tostadas alrededor de la tarta de sandía y frutas.

4

Cortaremos las fresas por la mitad y las colocamos alrededor de la tarta, hacemos lo mismo con el kiwi, pelamos el kiwi lo cortamos a rodajas y decoramos, colocamos las cerezas.

5

Y ya está lista nuestra tarta de sandía y frutas, un gran trampantojo.

Foto y fuente: CocineroUniversitario.com

Consejos del autor para hacer Tarta de sandía y frutas - Trampantojo:

1

Es una tarta ideal para los niños, de esta manera les hacemos comer frutas, ya que para decorar podemos poner la fruta que deseemos.

2

Quitar bien la zona blanca de la carcasa de la sandía, yo la hice con prisas y no esta bien apurada y al comerla se nota bastante.

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