Receta de Tarta de piruletas

Date un capricho y disfruta con el inconfundible aroma y la suave textura de esta espectacular tarta de piruletas lista en pocos minutos ¡y sin horno!

Receta de tarta de piruletas

Ingredientes para la receta de tarta de piruletas

  • 5 hojas de gelatina
  • 1 yogur griego
  • 1 medida de yogur de azúcar
  • 10 piruletas
  • 50 ml. de agua
  • 50 ml. de licor de piruleta
  • 350 gr. de nata para montar
  • 100 gr. de galletas
  • 50 gr. de mantequilla derretida

¿Cómo hacer la receta de tarta de piruletas?

1

Lo primero que haremos para hacer esta tarta de piruletas será poner las hojas de gelatina a hidratar en agua fría. Reservamos.

2

Trituramos las galletas, las mezclamos con la mantequilla derretida formando una pasta y la colocamos de base de un molde desmontable donde haremos la tarta de piruletas.

3

Machacamos las piruletas en el mortero para sacarles el palito y que sea más fácil derretirlas. Ponemos el agua en un cazo al fuego y derretimos las piruletas en ella.

4

Una vez derretidas, retiramos del fuego y añadimos la gelatina previamente escurrida y removemos hasta su completa disolución.

5

Mezclamos el yogur con el azúcar y el licor de piruleta y le añadimos la mezcla de gelatina. Removemos bien.

6

Montamos la nata y la mezclamos con movimientos envolventes con el yogur y la gelatina. Vertemos la crema de nuestra tarta de piruletas sobre la base de galletas e introducimos en el frigorífico, preferiblemente de un día para otro.

7

Desmoldar y decorar la tarta con piruletas o al gusto.

Consejos del autor para hacer Tarta de piruletas:

1

Para los niños podéis hacer esta tarta de piruletas sin licor, o bien quemarlo antes para que pierda el alcohol.

2

He realizado la tarta en un molde de 20-22 cm. de diámetro.

Receta de tarta de piruletas enviada por recetascomidas