Receta de Salsa Mauricio con salchichas

Una salsa diseñada para macerar carnes, llenando de sabores mixtos el paladar

Receta de salsa mauricio con salchichas

Ingredientes para la receta de salsa mauricio con salchichas

  • 4 cucharadas de miel de maple (jarabe de arce)
  • 3 cucharadas de salsa catsup
  • 1 cucharada de salsa Maggi (Sazonador)
  • 1 cucharada de salsa inglesa Worcestershire (Lea Perrins)
  • 1 cucharada de salsa picante (Valentina o Búfalo)
  • 1 cucharadita de azúcar blanca
  • Aceite de maíz (para freír)
  • 20 salchichas coctel (son las salchichas pequeñitas)

¿Cómo hacer la receta de salsa mauricio con salchichas?

1

Revolver la miel de maple con la salsa catsup. Incorporar la salsa Maggi y la salsa inglesa. Agregar la salsa picante y el azúcar hasta deshacerla completamente.

2

Bañar las salchichas en la salsa y dejar reposar por 5 minutos.

3

Sacar las salchichas de la salsa y ponerlas en una sartén con un poco de aceite. Una vez asadas, echarlas de nuevo en la salsa.

4

Comer calientes.

5

Puede utilizarse pollo en tozos o cualquier carne para asar.

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