Receta de Postre de Navidad fácil

¿Cómo hacer la receta de postre de navidad fácil?

Para preparar el postre de Navidad fácil tenemos que mezclar los ingredientes secos y mojados por separado para luego juntarlos, así que, tamizamos la harina y la mezclamos con la levadura. Reservamos.

A continuación, batimos los huevos y añadimos la esencia de vainilla. Agregamos el azúcar blanco y batimos todo de forma enérgica, mejor con unas varillas eléctricas o de mano.

Derretimos la mantequilla a máxima potencia en el microondas durante quince segundos, y la batimos un poco para que pierda un poco de temperatura, para que al agregarlo a los huevos estos no se cuajen y se nos arruine nuestro postre. Agregamos la mantequilla a los huevos y volvemos a batir.

Incorporamos la leche y batimos todo junto hasta que los ingredientes del postre de Navidad fácil estén bien integrados.

Vertemos esta mezcla sobre la harina y mezclamos todo con unas varillas para que se haga una masa homogénea y sin grumos.

Repartimos la masa entre las cápsulas para cupcakes o magdalenas de forma que rellenemos la mitad de cada una para que en el horno no suban más de la cuenta.

Horneamos el postre de Navidad fácil durante veinticinco minutos a 140ºC y, una vez horneados los dejamos enfriar antes de ponernos a adornarlos, pues si los adornamos en caliente todo lo que le pongamos encima podría bajarse y derretirse.

Batimos la nata para montar (cuanto más fría esté la nata y el recipiente donde la batamos, más fácil será que se monte) y añadimos el azúcar glas. Volvemos a batir hasta obtener una nata espesa.

Colocamos la nata sobre las cupcakes, añadimos para decorar los lacasitos y ya tenemos listo un postre de Navidad fácil y rápido.

Foto orientativa: Lizard

Consejos del autor para hacer Postre de Navidad fácil:

Dentro de las recetas fáciles, las que siempre suelen gustar más son los postres fáciles, pues hacer postres es algo que nos encanta, pero no siempre estamos dispuestos a perder mucho tiempo en la cocina ni complicarnos la vida haciendo postres caseros complicados.

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