Qué rico ponche noche de verano, con cerezas, peras, naranja y una mezcla de aguardiente de cerezas, rosado y cava bien helado. Una bebida deliciosa.
Lavamos las cerezas y les quitamos los huesos para que nos sirvan para la elaboración del ponche noche de verano. Quitamos la piel de las peras y les retiramos el corazón y las pepitas. Las troceamos en gajos.
A continuación vamos a pelar la naranja y las troceamos en láminas muy finas. Colocamos el laminado en una ponchera o en una jarra grande, junto al resto de la fruta para el ponche noche de verano.
Añadimos el aguardiente, el zumo de naranja y el azúcar. Ponemos dentro de la ponchera la canela en rama y cubrimos todo con el vino rosado. Metemos en el frigorífico durante cuatro horas.
A la hora de servir el ponche noche de verano, quitamos la canela en rama y terminamos de rellenar la ponchera con la botella de cava bien frío.
Foto orientativa: mRio
¿Qué os parece si elaboramos el típico ponche navideño, el famoso eggno? Una bebida con huevo, leche, azúcar, nata, clavo, nuez moscada, canela y brandy.
Delicioso ponche navideño con ron, bourbon, té helado, cava y zumo de naranja y limón. Una bebida deliciosa con un alto poder alcohólico.
Con manzanas, un poco de licor de manzana, sidra bien fresquita, zumo de limón, azúcar, zumo de manzana y agua con gas, un ponche navideño fácil y rico.
Para que nuestros invitados tengan algo rico que beber, podemos hacer un estupendo ponche crema lleno de sabor y cremosidad.
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