Receta de Muslos de pollo empanados

No hay nada que nos guste más, que encontrarnos platos como el de esta receta de muslos de pollo empanados. Crujientes y deliciosos.

Receta de muslos de pollo empanados

Ingredientes para la receta de muslos de pollo empanados

  • 8 muslos de pollo
  • Pan rallado
  • Hiervas provenzales
  • Aceite para freír
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de muslos de pollo empanados?

1

Preparamos estos muslos de pollo empanados de la siguiente forma. Primero retiramos la piel, si la tuviera, a la carne. Después le echaremos sal.

2

Ahora, en un plato echamos pan rallado, y un poco de hiervas provenzales. Removemos bien. En otro plato, batimos el huevo con un poco de sal. Hecho esto, pasaremos la carne, primero por el huevo, y después por el pan.

3

El siguiente paso en esta receta de muslos de pollo empanados será poner una sartén al fuego con abundante aceite. Cuando esté caliente, iremos echando la carne, y la mantendremos, hasta que coja un color doradito, y esté crujiente (comenzaremos friéndola a fuego medio, y al final subiremos el fuego, de esta forma se hará bien por dentro).

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A medida que se vaya haciendo, la iremos sacando y colocando sobre papel absorbente. Después, los muslos de pollo empanados estarán listos para llevarlos a la mesa y para disfrutar de ellos.

Foto orientativa: Seph Swain

Receta de muslos de pollo empanados enviada por recetascomidas