Receta de Manzanas asadas al vino blanco

La manzanas asadas son todo un clásico y nunca estarán de más en la mesa. Prepáralas ahora con esta sencilla receta.

Receta de manzanas asadas al vino blanco

Ingredientes para la receta de manzanas asadas al vino blanco

  • 4 manzanas
  • 50 gr de azúcar
  • 40 gr de mantequilla
  • 1/2 taza de vino blanco

¿Cómo hacer la receta de manzanas asadas al vino blanco?

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Para comenzar lavamos y secamos bien las manzanas. Quitamos los corazones con un sacacorazones y encendemos el horno para que se vaya calentando.

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A continuación untamos con mantequilla el fondo de una fuente refractaria y colocamos allí las manzanas. Ponemos un trozo pequeño de mantequilla y 1 cucharadita de azúcar en el centro de cada una. Alrededor vertemos el agua y el vino.

3

Metemos la fuente en el horno a temperatura moderada durante 40 minutos, hasta que las manzanas estén tiernas, pero no desechas. Las sacamos y rociamos con el líquido de cocción y las servimos tibias.

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** Foto orientativa encontrada en el blog: "consaboracanela"

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