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VerdurasEstupenda y sencillísima ensalada de naranja y lechuga que tiene sus orígenes en Marruecos.
Receta de Ensalada de naranja y nueces
- 0 min. cocción + 20 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Ensaladas
Estupenda y sencillísima ensalada de naranja y lechuga que tiene sus orígenes en Marruecos.
Lavamos y picamos la lechuga y la vamos colocando de fondo en una fuente alargada. Pelamos y cortamos en rodajas finas las naranjas, las acomodamos que queden bonitas sobre la lechuga, echamos por encima los dátiles desprovistos del hueso y partidos por la mitad, e igualmente hacemos con las nueces.
Por otro lado en un bol, mezclamos el zumo de limón, el azúcar, la canela y un pelín de sal. Batimos enérgicamente con la ayuda de un tenedor y lo echamos sobre la ensalada sin removerla.
Finalmente le espolvoreamos canela molida por encima y listo.
** Foto enviada por nuestro seguidor Luis Alberto Prat Maldonado a Facebook.
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