Receta de Col en ensalada

Echa todos los ingredientes de esta receta de col en ensalada en una fuente, y déjala en el frigorífico hasta que esté bien fresquita. ¡Triunfarás!

Receta de col en ensalada

Ingredientes para la receta de col en ensalada

  • 1 col
  • 2 hojas de lechuga
  • 200 gr. de crema agria
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1 manzana
  • Aceite de oliva
  • Vinagre de fruta
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de col en ensalada?

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Este plato de col en ensalada es algo realmente sencillo, que cualquiera podrá preparar, incluso aquellos que no estén acostumbrados a cocinar.

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Comenzamos la receta de col en ensalada, lavando la col bien, y cortándola en tiras muy finitas. Haremos lo mismo con las hojas de lechuga. Por otro lado, pelamos la manzana y la picamos en cubos. Pondremos en una ensaladera la col, echamos sal y removemos. Después añadimos la manzana, un chorro de aceite y otro chorrito de vinagre, y damos vueltas.

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En un bol mezclaremos ahora, la crema agria y la mostaza. Cuando tengamos esto bien ligado, lo vertemos sobre la verdura. Introducimos la fuente en el frigorífico, y la dejaremos durante un par de horas, hasta que esté bien fresquita.

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Transcurrido el tiempo, sacamos la col en ensalada, añadimos la lechuga, y servimos.

Foto orientativa: Seph Swain

Receta de col en ensalada enviada por recetascomidas