Receta de col con pimentón dulce, una mezcla de sabores que seguro que te entusiasmará, a la vez que cuidas a tu cuerpo con una sana y nutritiva comida.
Vamos a empezar la receta de col con pimentón dulce limpiando y pelando la col.
Quitamos las hojas exteriores y cortamos el resto en tiras lo más finas posibles, reservando para después.
Ponemos ahora en el fuego una cazuela con un chorro de aceite. Cuando esté bien caliente, añadimos los ajos, que habremos troceado previamente, y los dejamos hacer hasta que se doren.
En ese momento añadimos las tiras de col, y dejamos en la sartén unos minutos removiendo de vez en cuando para que se hagan.
Añadimos la cucharadita de pimentón dulce y removemos de nuevo hasta que la col con pimentón dulce quede bien mezclado en la sartén.
Vertemos ahora medio vaso de agua, un chorrito de vinagre de vino tinto, sazonamos y dejamos cocer durante una media hora a fuego medio o hasta que veamos que la col con pimentón dulce queda tierna.
Apartamos del fuego y llevamos a la mesa sin dejar que se se enfríe la col con pimentón dulce.
Foto orientativa: Demi
Las coles de Bruselas con bacon, miel y mostaza son la versión más agradecida de entre todas las recetas de esta verdura, que he probado. ¡Te van a seducir!
Un delicioso plato compuesto por cola de merluza y una suave salsa, con la que te chuparás los dedos, elaborada con caldo de pescado y guisantes.
Una rica, sencilla y barata receta de col cocida junto a un sabroso salteado de tocino, zanahoria y cebolleta.
Sabrosas y tiernas coles de bruselas aliñadas con una salsa de semillas de mostaza, vinagre, zumo de limón y azúcar y acompañadas de nueces glaseadas.
Descarga las mejores recetas de Pollo
Recetas con pollo fáciles para todos los gustos y para cualquier ocasión. ¡Deliciosas!
Arroces
Bebidas
Carnes
Dulces
Ensaladas
Frutos secos
Guarniciones
Huevos
Legumbres y cereales
Mariscos
Masas
Panes
Pasta
Patatas
Pescado
Pizzas
Quesos
Salsas
Setas
Sopas y cremas
Verduras
