Receta de Chile manzano en ajo

Salsa picante casera para acompañar cualquier guiso

Receta de chile manzano en ajo

Ingredientes para la receta de chile manzano en ajo

  • 4 chiles manzanos
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de vinagre de manzana
  • 4 cucharaditas de aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita de hojitas de tomillo picadas
  • sal
  • pimienta negra

¿Cómo hacer la receta de chile manzano en ajo?

1

Partir a la mitad los chiles y quitar las semillas (no tocarse los ojos después).

2

Picar los chiles y los ajos en cubitos de 4 mm

3

Agregar el vinagre y el aceite de oliva, las hojas de tomillo picadas muy finamente y salpimentar a gusto.

4

Puede resultar muy picante.

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