Esta receta de burritos con revuelto de pollo es un absoluto éxito allá donde va. Os recomiendo prepararla para los amigos.
El primer pasa para elaborar estos burritos con revuelto de pollo es poner al fuego una sartén con un poco de aceite de oliva. Cuando la sartén esté caliente, añadimos la cebolla bien picada con una pizca de sal.
Cocinamos la cebolla hasta que se poche y entonces añadimos las aceitunas negras fileteadas. Salteamos todo junto y agregamos la guindilla picada.
Cortamos el filete de pollo en tiras y lo añadimos dentro de la sartén. Cuando el pollo esté dorado, agregamos los huevos batidos y hacemos un revuelto con todo.
Calentamos las tortitas de maíz de los burritos con revuelto de pollo y las rellenamos con la mezcla que hemos preparado, las envolvemos y las servimos.
Foto orientativa: Jeffrey
Ricos burritos mexicanos rellenos de huevos revueltos. Una tortilla de tortilla con queso, un bocado angelical, una receta fácil, divertida y socorrida.
Rápido, sencillo y sabroso. Así es este burrito de pollo que une deliciosos bocados de carne salteada, queso y un jugoso sofrito de verduras.
Nadie se puede resistir a un delicioso burrito de pollo y tomate con un toque picante y muy fácil de hacer.
Aunque es originario de Chihuahua, un burrito se puede comer en cualquier rincón del mundo. Eso sí, esta receta se acerca a la del burrito auténtico.
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