Receta de Atún con aguacate y tomate

Estupenda receta muy rápida y fácil de preparar. El atún con aguacate y tomate lleva hasta la guarnición incluida.

Receta de atún con aguacate y tomate

Ingredientes para la receta de atún con aguacate y tomate

  • 2 filetes de lomo de atún
  • 1 aguacate
  • 1 tomate grande
  • 1 cebolla
  • 1 pizca de sal
  • Pimienta negra molida
  • Aceite de oliva
  • 1 limón

¿Cómo hacer la receta de atún con aguacate y tomate?

1

Lo primero que vamos a preparar de esta receta de atún con aguacate y tomate es la guarnición para que coja bien el aliño.

2

Para ello, colocamos en un bol el tomate cortado en dados. A continuación, pelamos el aguacate, eliminamos la semilla y cortamos en dados del mismo tamaño que el tomate. Añadimos también la cebolla troceada.

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Sobre estos ingredientes, agregamos sal, pimienta negra molida, aceite de oliva y el zumo del limón. Removemos todos los ingredientes y reservamos.

4

Por otro lado, colocamos al fuego una sartén con aceite de oliva. Añadimos los filetes de atún con una pizca de sal y cocinamos hasta que estén en su punto.

5

Servimos el atún con aguacate y tomate con un poco de aceite por encima de la ensalada para terminar de potenciar los sabores.

Foto orientativa: Alt10trader

Receta de atún con aguacate y tomate enviada por recetascomidas


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