Dado que la sal en exceso no es buena para la salud, estos son unos buenos sustitutos que harán que los platos ganen en sabor y no necesites añadirles sal:
Con el pescado a la plancha o el marisco, añadir en la plancha un majado de ajo y perejil.
Para las legumbres, saltearlas con romero, pimentón y vinagre.
Para la pasta, saltearla con cebolla picadita y menta.