Sustituir el azúcar

Podemos sustituir el azúcar en los alimentos, por miel o melaza.
La miel contiene glucosa, hierro y calcio, estos dos últimos los contiene también la melaza.

¡Ojo! Las personas que no puedan consumir azúcar por problemas de salud o estén realizando una dieta, no deben consumir estos sustitutivos, sin antes consultar a su médico.