Sepias más sabrosas

Preparar la sepia en brochetas o a la plancha, puede ser un problema si no se tiene maña en la cocina.
Pero si quieres prepararla y que quede blandita, con una estupenda fragancia y deliciosa, te recomendamos que las laves bien y las dejes macerar en zumo de limón y ajo picado, durante al menos 30 minutos... Verás que rica y tierna queda.