Cómo enfriar cervezas en 3 minutos

Cómo enfriar cervezas en 3 minutos
Pon el hielo y las cervezas en un recipiente grande, añade un poco de agua y un buen puñado de sal. Si puedes, introdúcelo todo en el congelador o la nevera y a los tres minutos tendremos las cervezas frías. ¿Cómo se obra el milagro? es sencillo, para disolverse en el agua la sal necesita calor y como todo a su alrededor estará frío, le quita ese calor a las cervezas.
Si no tenéis nevera donde meterlas, no añadáis agua y aumentad la proporción cerveza-hielo, ya que podéis acabar con un charco de agua y unas cervezas tibias debido a que la sal absorbe el calor del aire caliente de alrededor y no de la cerveza.