Cómo abrir ostras fácilmente

Para que las ostras que vas a comer se abran fácilmente, una hora antes de consumirlas mételas en una bolsa de plástico e introdúcelas en el congelador. Déjalas 1/2 hora y luego colócalas en una bandeja con hielo. De esa forma cuando las vayas a abrir no te constará casi esfuerzo.