32 Recetas de desespumar

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  • Guiso de garbanzos con chorizo

    40 minutos Para 4 Fácil

    ... con chorizo arranque a hervir, desespumamos, ponemos la tapa a la ... de ese tiempo, volveremos a desespumar (retirando también la grasa para ...

  • Caldo de caracoles

    115 minutos Para 6 Moderada

    ... , por lo que tendremos que desespumar el caldo de los caracoles ... lento durante media hora más, desespumando de nuevo si hiciera falta ...

  • Fabada Asturiana

    105 minutos Para 4 Moderada

    ... , y después del primer hervor, desespumamos y dejamos cocer lentamente. Hay ...

  • Puchero de garbanzos

    320 minutos Para 4 Fácil

    ... carnes cuando empiece a hervir. Desespumamos de vez en cuando según ...

  • Mermelada de melocotón

    45 minutos Para 8 Fácil

    ... la piel del limón y desespumamos si vemos que ha salido ...

  • Garbanzos con manitas

    130 minutos Para 4 Fácil

    ... que las patatas estén tiernas. Desespumamos el guiso de los garbanzos ...

  • Lentejas pardinas

    55 minutos Para 4 Fácil

    ... hervir. Cuando empiece a cocer, desespumamos quitando la espuma que se ...

  • Locro tradicional

    220 minutos Para 12 Difícil

    ... Cuando comience a hervir, iremos desespumando y dejaremos que cueza durante ...

  • Puchero criollo

    205 minutos Para 8 Moderada

    ... hora manteniendo el hervor y desespumamos todas las veces que sea ...

  • Mole con arroz

    110 minutos Para 6 Difícil

    ... vaya cociendo, mientras nosotros vamos desespumando para limpiar el caldo. Después ...

  • Sopa de gallina

    60 minutos Para 2 Fácil

    ... pelar y trocear las verduras. Desespumamos el caldo y echamos las ...

  • Mermelada de arándanos

    40 minutos Para 4 Fácil

    ... que tendremos que hacer es desespumar con la ayuda de una ...

  • Puchero del hortelano

    95 minutos Para 6 Fácil

    ... del hortelano que estamos preparando, desespumamos para retirar las impurezas. Cuando ...

  • Cocido a mi manera

    165 minutos Para 8 Moderada

    ... repollo y reservad. Hay que desespumar de vez en cuando, sacando ...

  • Guiso de rabo de toro

    200 minutos Para 4 Moderada

    ... , y cuando rompa a hervir, desespumamos con ayuda de una espumadera. ...

  • Paella de mariscos y verduras

    60 minutos Para 6 Moderada

    ... cocer todo durante 30 minutos, desespumando de vez en cuando. Luego ...

  • Caldo de ternera

    70 minutos Para 8 Fácil

    ... , antes de cerrar la olla, desespumaremos varias veces. Cuando pongamos la ...

  • Olla de San Antón

    40 minutos Para 6 Fácil

    ... todo a cocer. Cuando hayáis desespumado las impurezas de la carne ...

  • Olla podrida

    35 minutos Para 4 Fácil

    ... abierta, con el fin de desespumar y purificar el caldo de ...

  • Puchero canario

    80 minutos Para 6 Moderada

    ... tapar el puchero canario, conviene desespumar varias veces, hasta que el ...

  • Sopa de rape

    50 minutos Para 4 Moderada

    ... nuestra sopa de rape cueza, desespumamos, retiramos del fuego, colamos, volvemos ...

  • Butifarra con mongetes

    90 minutos Para 4 Moderada

    ... dejamos cocer durante 1 hora, desespumando las judías regularmente, y añadiendo ...

  • Sopa japonesa

    30 minutos Para 2 Fácil

    ... Dejamos que se cocine todo (desespumando cuando sea necesario) durante un ...

  • Cocido lebaniego

    85 minutos Para 6 Moderada

    ... zanahorias. Cuando vuelva a hervir, desespumamos, y echamos un poquito de ...

  • Garbanzos con ternera

    55 minutos Para 4 Fácil

    ... vivo hasta que forme espuma. Desespumamos, y echamos los garbanzos y ...

  • Caldo de escudella

    200 minutos Para 8 Moderada

    ... empiece a hervir, hay que desespumar, es decir, retirar la espuma ...

  • Caldo 7 mares mexicano

    50 minutos Para 4 Fácil

    ... abierto. Durante la cocción, iremos desespumando y añadiendo más agua si ...

  • Salsa de carabineros

    65 minutos Para 0 Fácil

    ... minutos. Durante este tiempo iremos desespumando si fuese necesario. Transcurrido el ...

  • Pollo desmenuzado

    25 minutos Para 0 Fácil

    ... cueza (durante la cocción iremos desespumando si fuese necesario) a fuego ...

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