Receta de Tarta de mermelada de fresa

Vamos a hacer una tarta de mermelada de fresa sencilla para que los niños puedan ponerse manos a la obra en la cocina con mamá o papá.

Receta de tarta de mermelada de fresa

Ingredientes para la receta de tarta de mermelada de fresa

  • 100 gr. de fresas
  • 80 gr. de azúcar
  • 2 huevos
  • Mermelada de fresa
  • 100 gr. de mantequilla
  • 175 gr. de harina
  • 1 cucharadita de levadura
  • 3 cucharadas de leche
  • Vainilla en polvo

¿Cómo hacer la receta de tarta de mermelada de fresa?

1

Lo primero que haremos para hacer esta tarta de mermelada de fresa es lavar bien las fresas, quitarles el tallo y laminarlas.

2

A continuación cogeremos un bol alto para preparar la masa. en él echaremos la mantequilla, los huevos, el azúcar, un poquito de vainilla, la harina, la levadura, y la leche. Ahora cogemos el brazo de la batidora y lo ponemos en marcha en el bol hasta conseguir una masa sin grumos y ligera. Echamos la mezcla en un molde y lo metemos en el horno precalentado a 180 grados durante aproximadamente 30 minutos.

3

Cuando la base esté lista, la sacamos, la dejamos enfriar y la demoldamos. Ahora en un cazo pequeño calentamos ligeramente un poco de mermelada y después la repartimos por la superficie de la tarta. Encima colocamos las fresas y ya tendremos lista nuestra tarta de mermelada de fresa.

Foto orientativa: Jeffreyww.

Consejos del autor para hacer Tarta de mermelada de fresa:

1

Esta tarta de mermelada de fresa quedará aún mejor si las fresas las dejamos, antes de colocarlas en la tarta, unos 20 minutos cubiertas en azúcar.

Receta de tarta de mermelada de fresa enviada por recetascomidas