80 Recetas de rabo

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  • Rabo de cerdo frito

    7 minutos Para 1 Fácil

    ... caliente. Una vez tenemos el rabo listo y el aceite ... exceso. Añadimos los trozos de rabo al aceite (ojo, suelen ... doren bien doraditos. Sacamos el rabo de cerdo frito del ... para disfrutar de unos deliciosos rabos de cerdo crujientes calentitos calentitos. ...

  • Rabo de buey estofado

    90 minutos Para 6 Moderada

    ... trigueros y salsa. Para el rabo de buey estofado, pelamos y ... en un plato. Salpimentamos el rabo de buey y lo ... del fuego y reservamos el rabo de buey en un ... las puntas. Para montar el rabo de buey estofado, en ... fuente de servir ponemos el rabo de buey en el ...

  • Rabo de toro con salsa de chocolate y naranja

    200 minutos Para 4 Difícil

    Suculenta receta de carne de rabo de toro con una deliciosa ... canela. Salar los trozos de rabo y pasar por harina. Marcar ... alcohol. Incorporar los trozos de rabo que teníamos reservados, así como ... cocción, sacar los trozos de rabo y reservar en caliente. Retirar ...

  • Rabo de toro estofado

    165 minutos Para 4 Moderada

    Deliciosa y sabrosa receta de rabo estofado en una salsa con ... el apio. Este plato de rabo estofado lo comenzaremos partiendo en ... lado partimos en trozos en rabo, le echamos un poco de ... tendremos preparado este plato de rabo estofado, solo nos queda servirlo ...

  • Rabo de ternera

    75 minutos Para 4 Moderada

    Sabroso y espectacular rabo de ternera en una salsa ... que vamos a preparar el rabo de ternera con un chorro ... bien blandita. Mientras, continuaremos el rabo de ternera, poniendo una sartén ... resultado se lo echaremos al rabo de ternera ya cocido. Continuamos ...

  • Rabo de cerdo ibérico con espárragos

    220 minutos Para 4 Moderada

    ... espárragos como protagonistas. Limpiamos el rabo de cerdo, y lo ponemos ... Por otra parte, pasamos el rabo por harina y lo marcamos ... paso consiste en separar el rabo del caldo obtenido tras la ...

  • Rabo estofado con alcachofas

    215 minutos Para 4 Moderada

    ... y del vino. Limpiamos el rabo y lo troceamos. Por otra ... continuación, se le añade el rabo troceado con el vino tinto ...

  • Rabo de cerdo en caldereta con ensalada

    175 minutos Para 4 Moderada

    ... fría o caliente. Limpiamos el rabo de cerdo y lo ponemos ... esos minutos, le añadimos el rabo, que antes saltearemos con un ...

  • Medallones de rabo de ternera

    195 minutos Para 4 Moderada

    ... forma diferente de preparar el rabo de ternera con un ... a preparar nuestros medallones de rabo de ternera, sazonamos los ... trozos de rabo (cortados por las coyunturas), los ... Emplatamos colocando los medallones de rabo de ternera con salsa ...

  • Raviolis de setas con rabo de toro

    100 minutos Para 4 Moderada

    ... ¡Realmente espectacular! Para el rabo estofado: En aceite caliente a ... (retirando su exceso) el rabo de toro, para posteriormente agregarlo ... poner al fuego. Deshuesamos los rabos dejándolos limpios, sin hueso ... de la carne del rabo de toro desmigado y ...

  • Pastel de rabo de toro en su jugo, con setas

    135 minutos Para 4 Moderada

    ... y original receta, troceando el rabo de toro (1) aunque ... )… Reservamos los trozos del rabo de toro. En segundo lugar ... a los trozos de rabo, la copita de aguardiente ... . Retiramos los trozos de rabo de toro, dejamos que ... caldo de cocer el rabo de toro y dejamos ...

  • Guiso de rabo de toro

    200 minutos Para 4 Moderada

    ... obtener un exquisito guiso de rabo de toro, elaborado con ... guiso de rabo de toro, cortando el rabo de toro ... Mientras la carne de rabo de toro se va ... estamos haciendo el guiso de rabo de toro, junto a ... , probaremos el guiso de rabo de toro y rectificamos de ...

  • Manitas de cordero con rabo de ternera

    70 minutos Para 4 Moderada

    ... las manitas de cordero con rabo de ternera, asando los pimientos ... de cordero con rabo de ternera, cociendo el rabo de ternera junto ... incorpora las manitas y el rabo y deja que cueza despacio ... las manitas de cordero con rabo de ternera, espolvorea con perejil ...

  • Alubias con rabo de cerdo

    135 minutos Para 4 Fácil

    ... verduritas y el delicioso rabo de cerdo ibérico. El ... preparación de estas alubias con rabo de cerdo, pon las ... que las alubias con rabo de cerdo cueza a ... de servir las alubias con rabo de cerdo, retira la ... este plato de alubias con rabo de cerdo, rectificamos de ...

  • Rollitos de col con rabo de toro

    335 minutos Para 4 Moderada

    Rabo de toro cocido envuelto en ... aceite y sal. Pasa el rabo de toro por harina y ... Una vez cocido, saca el rabo de la cazuela y separa ...

  • Rabos aliñados con pimentón

    30 minutos Para 8 Moderada

    ... cocina. La elaboración de los rabos es muy sencilla. Lo más ... 2 centímetros aproximadamente. Si los rabos son de corderas de pocos ... es posible aprovechar todo el rabo, pero si son más grandes ... que será agregada a los rabos que habíamos cortado. Se remueven ...

  • Arroz con manias

    155 minutos Para 2 Fácil

    ... y rico arroz con manitas, rabo y oreja haciendo el caldo ... , la oreja limpia entera, el rabo, los huesos, las zanahorias peladas ... Listo, un arroz con manitas, rabo y oreja, lleno de proteinas ...

  • Champiñones gratinados con queso brie

    35 minutos Para 2 Fácil

    ... que esté pochada. Quitamos el rabo a los champiñones, lo picamos ... sartén, agregamos los champiñones sin rabo y doramos por ambos lados. ... la mezcla de cebolla y rabo de champiñones y añadimos un ...

  • Fabada Asturiana

    105 minutos Para 4 Moderada

    ... el trozo de oreja o rabo de cerdo. Al día siguiente ... trozo de oreja o de rabo de cerdo que teníamos en ...

  • Tarta de chocolate para San Valentín

    70 minutos Para 8 Difícil

    ... las fresas sin cortar el rabo, luego secarlas con papel cocina ... y retirar el rabo y córtalas por la mitad ...

  • Camarones en salsa de tamarindo

    60 minutos Para 4 Moderada

    ... de chile chipotle y los rabos de cebolleta y reserva para ...

  • Lomo adobado

    150 minutos Para 12 Moderada

    ... guindas de pepitas y de rabo, y los asamos en la ...

  • Croquetas de patata, jamón y queso

    75 minutos Para 4 Difícil

    ... y el cebollino o el rabo de cebolleta bien picadito. Mézclalo ...

  • Sopa de queso de cabra

    25 minutos Para 4 Fácil

    ... y corta el tiritas los rabos de cebollino. Sacas la sopa ...

  • Champiñones al orégano

    60 minutos Para 4 Fácil

    ... húmedo, y le cortamos el rabo por encima de la tierra. ...

  • Sopa de tomate y alcaparras

    75 minutos Para 4 Moderada

    ... alcaparras. Es importante quitar los rabos a las alcaparras antes de ...

  • Pollo frito con ajos

    20 minutos Para 4 Fácil

    ... maza del mortero o el rabo del cuchillo, de forma que ...

  • Ensalada de naranja, kiwi, tomate, pimiento y cebolleta

    15 minutos Para 2 Fácil

    ... del pimiento amarillo, además del rabo, y lo cortamos en juliana ...

  • Chiles rellenos con queso

    70 minutos Para 4 Fácil

    ... les cortamos la parte del rabo para sacar las pepitas con ...

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