Recetas de Patatas Fritas

¿Que no sabes cómo hacer patatas fritas caseras con un toque diferente? Sepas o no, con todas las recetas que hemos reunido en esta sección vas a poder aprender un montón de trucos interesantes para conseguir hacer las mejores patatas fritas. Independientemente de la receta que sigas, y de si acabas haciendo patatas fritas al ajillo o con cualquier otra salsa, nuestro primer y más valioso consejo es que hagas siempre tus patatas fritas con aceite de oliva virgen extra suave, y echar las patatas sólo cuando estén bien calientes.

La elección de la patata también es muy importante; por eso, como trámite previo al cocinado, te remitimos a este artículo para que aprendas qué tipo de patata es mejor para freír. Con el mejor de los aceites y la mejor de las patatas, ya estaríamos en disposición de freír como es debido. Luego, bastan con escoger alguna de estas recetas de patatas fritas para dar con el mejor de los acabados y conseguir sorprender a los tuyos con unas patatas fritas originales.

Desde las clásicas patatas fritas con cebolla, pasando por las muy demandadas patatas fritas al estilo Foster Hollywood, etc. También se pueden hacer patatas fritas al horno si lo prefieres, aunque el resultado no es el mismo. Nuestras preferidas, como buenos extremeños que somos, son las patatas fritas con pimentón de La Vera, una sencilla delicia que mojada en una yema de huevo también frito, dan como resultado uno de los mejores sabores que conocemos. Sea como, sea, ya sean patatas en gajo, en tiras, en dados o patatas chips, ¡haz siempre tus patatas fritas caseras!

Patatas fritas con bacon y queso fundido

Doradas patatas fritas cubiertas por una cremosa capa de queso fundido y coronadas con bacon súper crujiente. Cuando las pruebes, ¡no podrás parar!
Patatas fritas al romero

Irresistibles patatas fritas al romero, con un aspecto dorado, muy crujientes y con el delicioso toque aportado por el aceite de trufa y la sal maldon.

Patatas fritas con salsa de tomate

Con esta receta de patatas fritas con salsa de tomate damos la vuelta a la tan clásica receta que suele acompañar a todo tipo de carne.
Patatas fritas con comino

No hay nada más simple, ni más delicioso, que un buen plato de patatas fritas con comino. Seguro que os sorprenderán.

Patatas fritas al ajillo

Si buscas un aperitivo o tapa fácil, rápida de hacer y sabrosa, prueba con estas patatas fritas al ajillo, ¡te aseguro que repetirás!
Patatas fritas en puré

Esta sencilla receta de patatas fritas en puré encantará a los más pequeños, y no tanto, de la casa. Con patatas y leche haremos este peculiar plato.

Patatas fritas picantes

Un aperitivo, tapa o guarnición de patatas fritas picantes, al que muy pocos van a ser capaces de resistirse. ¡No te dejes escapar esta receta!
Patatas fritas soufflé

Todo lo que vamos a necesitar, para preparar estas riquísimas y extraordinarias patatas fritas soufflé, serán patatas, aceite para freír, y sal.
Patatas fritas con cebolla

Si quieres un acompañamiento diferente para tus platos de carne o pescado, prueba a preparar estas fantásticas patatas fritas con cebolla y cebollino.
Patatas fritas microondas

Disfruta de unas deliciosas y crujientes patatas fritas sin apenas aceite ¡hechas en el microondas! Una manera sencilla y rápida de comer sanas patatas.
Patatas fritas con carne y queso

Completo y fantástico plato de patatas fritas con carne y queso fundido. Una combinación de ingredientes, que encantará, especialmente, a los más peques.
Patatas fritas con pimentón

Fantásticas patatas fritas con mayonesa y con pimentón dulce y picante. La mezcla de texturas y sabores, harán que este aperitivo sera de lo más adictivo.
Patatas fritas con pimientos

Las patatas y los pimientos son ideales, pero, ¿por qué ponerlos solos, si pueden ir juntos como en esta receta de patatas fritas con pimientos?
Patatas fritas con champiñones

Sencillísima y deliciosa receta de patatas fritas con champiñones, bacón y cebollino, con un ligero toque de pimienta. ¡No te la pierdas!
Patatas fritas con salmón

Fantástico aperitivo de patatas fritas con salmón, cebolla y una salsa de nata con limón. Una combinación de sabores y texturas que te va a sorprender.
Patatas fritas al horno

Crujientes y doradas, así se presentan estas deliciosas patatas fritas hechas al horno, que no tienen nada que envidiar a las convencionales. Riquísimas.
Patatas fritas con salsa de queso

No encontraremos nada mejor, que estas patatas fritas con salsa de queso, para picotear mientras vemos una película o mientras charlamos con los amigos.
Patatas fritas trufadas

No tenemos que conformarnos con comer siempre de igual manera. Variemos y probemos estas patatas fritas trufadas, y seguro que volveremos a repetir.
Patatas fritas con tomate

Crujientes patatas fritas con especias acompañadas de un refrescante tomate natural con cebollino. Un irresistible bocado en forma de tapa o guarnición.
Patatas fritas con queso

Bien como aperitivo o como acompañamiento, estas sencillas patatas fritas con queso resultarán todo un éxito, especialmente si hay niños en casa.
Patatas fritas de guarnición

Para acompañar tanto carne como pescado, las patatas fritas de guarnición son la mejor opción tanto por sabor como por textura. Una receta estupenda y rica.
Patatas fritas con aceite de oliva

Las patatas fritas están deliciosas con salsas o acompañando a huevos, carnes o pescados. En esta receta te contamos el truco para que queden perfectas.
Patatas fritas light

Patatas, un poco de mayonesa y un microondas, es lo necesario para hacer estas patatas fritas sin aceite, y sin freír.
Patatas fritas al tio juan

Patatas, huevo, ajo, pimienta, perejil y vinagre. Una espectacular mezcla para un delicioso aperitivo.