Receta de Contramuslos de pollo con patatas

Facil, sana y sabrosísima receta de contramuslos de pollo a la brasa acompañados de patatas asadas. Un plato ideal para compartir con los amigos.

Receta de contramuslos de pollo con patatas

Ingredientes para la receta de contramuslos de pollo con patatas

  • 4 contramuslos de pollo
  • 4 patatas (no muy grandes)
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Hierbas aromáticas (especie)

¿Cómo hacer la receta de contramuslos de pollo con patatas?

1

Empezamos nuestra receta de contramuslos de pollo con patatas, preparándonos unas buenas brasas (en caso de no poder ser, utilizaremos la parrilla eléctrica).

2

Mientras, en una bandeja para el horno, añadiremos las patatas cortadas por la mitad a lo largo, a las que les habremos echo unas inserciones en forma de cuadraditos y luego sazonado. Espolvoreamos las patatas que acompañarán a nuestros contramuslos de pollo con un poco de hierbas aromáticas y las rociamos con un poco de aceite de oliva. Las llevaremos al horno previamente calentado a 230ºC unos 45 minutos.

3

Ahora sazonaremos a nuestro gusto los contramuslos de pollo que haremos con patatas.

4

Una vez tengamos ya nuestras brasas a punto, dispondremos los contramuslos de pollo en la parrila y los dejaremos asar entre seis o siete minutos (según sean) por cada cara.

5

Ahora, solo nos queda emplatar los contramuslos de pollo con una patata por comensal y listo.

Receta de contramuslos de pollo con patatas enviada por recetascomidas


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