Receta de Tarta de frutas en microondas

Rápida, fácil y rica tarta de frutas hecha en el microondas. Con una crujiente base de galletas y un cremoso relleno, gustará ¡a grandes y pequeños!

Receta de tarta de frutas en microondas

Ingredientes para la receta de tarta de frutas en microondas

  • 240 gr. de azúcar
  • 80 gr. de maicena
  • 2 yogures naturales
  • 2 huevos
  • Para la base:
  • 1 paquete de galletas
  • 60 gr. de mantequilla
  • 1 huevo
  • Para adornar:
  • Plátano
  • Kiwi
  • Fresas

¿Cómo hacer la receta de tarta de frutas en microondas?

1

La elaboración de esta tarta de frutas en microondas requiere que en primer lugar, hagamos la base para el molde.

2

En un bol, ponemos la mantequilla ablandada junto con el huevo batido y las galletas (que habremos triturado previamente). Mezclamos hasta conseguir una pasta homogénea y forramos con ella el molde donde haremos nuestra tarta de frutas en microondas. Reservamos.

3

En un recipiente amplio, preparamos el relleno de la tarta de frutas en microondas y para eso, ponemos el azúcar, la maicena, los yogures y los huevos y trituramos hasta obtener una crema homogénea.

4

Vertemos la masa de la tarta de frutas en microondas en el molde y la horneamos en el microondas durante 13 minutos a 900W de potencia.

5

Sacamos la tarta de frutas del microondas, dejamos que se enfríe, desmoldamos y decoramos con las frutas cortadas en rodajitas. Puedes usar todas las frutas que quieras, o hacerla con una fruta sola, como por ejemplo el plátano.

Foto orientativa: fugzu

Consejos del autor para hacer Tarta de frutas en microondas:

1

El molde debe ser apto para utilizar en el microondas. El que yo usé en esta tarta de frutas en microondas tiene un tamaño de 24 cm. de diámetro.

2

Si tu molde no es desmoldable, para que te resulte más fácil desmoldar la tarta, puedes forrarlo con papel film antes de comenzar.

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