10 Recetas de mondongo veracruzana

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  • Mondongo a la vinagreta

    140 minutos Para 8 Fácil
    Receta de Mondongo a la vinagreta

    ... a la vinagreta: Si el mondongo no está cocido, lo primero ... en su interior. Cocinamos el mondongo a la vinagreta: Una vez ... son 48)... Listo, un mondongo delicioso, lleno de sabores y ...

  • Caldo de mariscos a la veracruzana

    70 minutos Para 6 Moderada
    Receta de Caldo de mariscos a la veracruzana

    ... de marisco a la veracruzana es un entrante suculento y ... caldo de mariscos a la veracruzana, primero coceremos los mariscos limpios ... caldo de mariscos a la veracruzana y, cuando arranque a hervir ... caldo de mariscos a la veracruzana en cuenquitos de barro, con ...

  • Filetes de pescado a la veracruzana

    30 minutos Para 5 Fácil
    Receta de Filetes de pescado a la veracruzana

    ... filetes de pescado a la veracruzana, y los pelamos, para posteriormente ... filetes de pescado a la veracruzana el tomate, los jalapeños, las ... filetes de pescado a la veracruzana con la guarnición de verduras ...

  • Huachinango a la Veracruzana

    40 minutos Para 2 Fácil
    Receta de Huachinango a la Veracruzana

    ... en el huachinango a la Veracruzana uno de sus platos más ... un verdadero huachinango a la Veracruzana, empezamos lavando y troceando la ... " para el huachinango a la Veracruzana, añadimos el pescado y dejamos ...

  • Revuelto de morcilla

    15 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Revuelto de morcilla

    Con carne de morcilla Mondonga y algunos huevos, podemos elaborar ... la piel a la morcilla mondonga y desmenuzarla, con la ayuda ...

  • Buseca criolla

    75 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Buseca criolla

    ... y cortado en rodajas, el mondongo partido en trozos y los ... porotos estén cocidos y el mondongo quede bien tierno. Durante el ...

  • Patasca

    100 minutos Para 5 Fácil
    Receta de Patasca

    ... cazuela grande, y añadimos el mondongo y la carne de res ...

  • Ceviche de pescado y camarones a la toriz

    90 minutos Para 12 Fácil
    Receta de Ceviche de pescado y camarones a la toriz

    Una gran receta de langostinos y pescado para que sorprendas a las visitas. Es de un sabor exquisito que agrada al paladar. Poner el pescado desmenuzado junto con los langostinos en un recipiente y agregar el zumo de los 12 limones, dejar reposar por lo ...

  • Arroz a la tumbada

    85 minutos Para 4 Moderada
    Receta de Arroz a la tumbada

    Un plato tradicional de Veracruz, México, realizado con arroz, marisco y algo de pescado... Sin duda delicioso. El arroz se limpia y se remoja en agua caliente durante 15 minutos. Se enjuaga con agua fría hasta que salga clara y se escurre. En una cacerola ...

  • Volovanes jarochos

    60 minutos Para 6 Moderada
    Receta de Volovanes jarochos

    ... cómo hacer hacer volovanes jarochos veracruzanos y no tienes claro cómo ... pollo! Los volovanes jarochos o veracruzanos (conocidos en todo México) se ...