Receta de Mojito cubano

Ron, hierbabuena, lima, hielo, agua con gas y azúcar son los ingredientes de esta famosa bebida cubana. Disfruta de este rico cóctel ¡en sólo 5 minutos!

Receta de mojito cubano

Ingredientes para la receta de mojito cubano

  • Un chorro de ron blanco
  • 5 hojas de hierbabuena o menta fresca
  • Un chorro de zumo de lima
  • 3 cucharadas de azúcar
  • Hielo
  • Agua con gas (o tónica)
  • Para decorar:
  • 1 lima entera
  • Ramitas de hierbabuena

¿Cómo hacer la receta de mojito cubano?

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El primer paso a dar en la elaboración de la auténtica receta de mojito cubano, será el de poner el hielo en una picadora eléctrica o en el accesorio de la batidora para picar, y picar el hielo. Lo reservamos.

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Ahora, cogemos un vaso ancho, frotamos su borde con una lima natural y vamos agregando al vaso las hojas de hierbabuena y el azúcar. Mezclamos todo bien y con la ayuda de un mortero para mojito, machacamos la hierbabuena contra el azúcar con el fin de que la hierbabuena suelte su esencia y consigamos de esta forma es sabor que esperamos del mojito cubano.

3

A continuación, echamos el hielo picado que tenemos reservado hasta llenar (más o menos) la mitad del vaso y añadimos un chorro de ron, otro chorro de zumo de lima y finalmente, terminamos de llenar el vaso con el agua con gas (o tónica).

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Decoramos nuestro mojito con unas ramitas de hierbabuena y con unas rodajas de lima ¡y listo! Remueve muy bien y sirve de inmediato, pues conviene beber el mojito antes de que el hielo se deshaga.

Foto orientativa: Divinemisscopa.

Receta de mojito cubano enviada por recetascomidas