385 Recetas de mariscal chilena

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  • Alfajores chilenos

    38 minutos Para 6 Fácil

    ... nada mejor que unos alfajores chilenos y un buen café. ... familia. Para preparar los alfajores chilenos empezaremos cascando cinco de los ... vamos a hacer los alfajores chilenos los otros dos huevos enteros ... hora de servir los alfajores chilenos ponemos un poco de ...

  • Arroz cancha chilena

    65 minutos Para 4 Moderada

    ... plato de arroz de origen chileno lleno de sabor y color ... para hacer este arroz cancha chilena será cortar la cebolla en ... donde prepararemos el arroz cancha chilena poco a poco hasta que ... dejamos que el arroz cancha chilena tome temperatura.

  • Tortas chilenas

    80 minutos Para 8 Moderada

    ... como hojarasca, esta torta chilena es una irresistible mezcla de ... las láminas de la torta chilena o torta hojarasca. Para ... la grasa. Para la torta chilena, necesitaremos hacer cinco planchas redondas ... chantilly y decoramos la torta chilena al gusto con la ...

  • Masa para empanadas chilenas

    15 minutos Para 2 Fácil

    ... para hacer las exquisitas empanadas chilenas que a todo el mundo ... la masa de las empanadas chilenas es tamizar la harina directamente ...

  • Empanadas chilenas

    50 minutos Para 10 Moderada

    ... hora de montar las empanadas chilenas, ponemos la masa sobre una ... verdes fileteadas. Cerramos las empanadas chilenas como se ve en la ...

  • Brazo de reina chileno

    30 minutos Para 6 Fácil

    Riquísimo brazo de gitano relleno con dulce de leche, cubierto con dulce de y leche y rematado con una abundante capa de almendras trituradas. Comenzamos el brazo de reina separando las yemas de las claras y echando ambos en boles independientes. A las ...

  • Chiles rellenos guatemaltecos

    360 minutos Para 10 Moderada

    Sabrosos chiles rellenos de carne y verdura, rebozados, fritos y servidos con una rica salsa picante de tomate. Si te gustan los platos intensos, ¡prueba! Lava los chiles , ábrelos haciendo un corte longitudinal, retira sus semillas y quítales las venas. ...

  • Albóndigas de pollo con chile

    35 minutos Para 2 Fácil

    La receta de albóndigas de pollo con chile es ideal para los estómagos más exigentes y amantes de la comida picante y de la carne. Ponemos en un bol los ingredientes de las albóndigas de pollo con chile y los mezclamos bien. Es importante picar muy a ...

  • Pierna con chile

    95 minutos Para 2 Fácil

    La pierna con chile tiene un sabor que va a la perfección con un vino tinto, además de que queda con una textura magnífica. Para cocinar una pierna con chile, vamos a empezar poniendo la pierna en un bol grande. Agregamos la cebolla pelada y picada al bol ...

  • Pato asado con chile

    130 minutos Para 6 Difícil

    Una elaboradísima preparación para un pato asado con chile al aroma de sirope de rosa mosqueta. Tintes delicados para una carne exquisita. Antes de comenzar con la preparación del pato asado con chile, tendremos que elaborar un jarabe de rosa mosqueta, que ...

  • Chiles en nogada

    80 minutos Para 6 Moderada

    Plato típico de México, donde se mezcla el sabor del chile con la carne, las verduras y algunas especias, acompañado de una suave salsa de nogada. Para preparar los chiles en nogada, empezaremos por la preparación de los mismos chiles. Hacemos un corte en ...

  • Chile poblano relleno de carne molida

    40 minutos Para 2 Fácil

    El chile poblano relleno de carne molida es un pimiento relleno de carne picada con sofrito de verduras. Acompañado de arroz, es un plato único exquisito. Para hacer el chile poblano relleno de carne molida, lo primero que hacemos es un sofrito con la ...

  • Salsa de tomate y chiles chipotles

    15 minutos Para 6 Fácil

    Para mojar unos nachos, unas papas fritas, o lo que tú quieras: aquí tienes una sabrosa salsa de tomate y chiles chipotles con un punto de picante. Para la salsa de tomate y chiles chipotles, empezamos tostando los chiles en el horno, y cuando estén a ...

  • Polvo de chile

    5 minutos Para 10 Fácil

    El polvo de chile es un preparado de especias para carnes, papas, y multitud de elaboraciones en cocina. Tiene un toque picante, y es muy sabroso. Para hacer el polvo de chile, una vez que tengamos todos los ingredientes perfectamente medidos y preparados, ...

  • Chiles rellenos de elote

    95 minutos Para 12 Moderada

    Deliciosos chiles al horno rellenos de un sabroso sofrito de elote, bañados con una suculenta crema y espolvoreados con queso rallado. ¡Riquísimos! Para hacer estos chiles rellenos de elote, derrita la mantequilla en un sartén a fuego medio y en ella, fría ...

  • Chiles rellenos de carne

    25 minutos Para 1 Fácil

    Delicioso chile poblano relleno de un suculento sofrito de carne picada, cebolla, ajo, tomate y queso rallado que empanaremos y freiremos hasta dorar. Con los chiles ya asados y pelados, nos ponemos a preparar su relleno y para eso, en una sartén, ponemos ...

  • Suadero en salsa de chile morita

    70 minutos Para 8 Fácil

    La combinación de sabores perfecta; suadero, nopales, tomates y chile morita, todo ello bien mezclado y cocinado para llenar nuestra boca de sabor mexicano. para hacer la receta del suadero en salsa de chile morita, necesitamos que nuestra carne esté ...

  • Chiles en rajas

    25 minutos Para 6 Moderada

    Deliciosa forma de preparar los chiles con cebolla y una rica crema de queso, maíz y media crema. Licuamos la media crema, el caldo de pollo y el queso crema. Sofreímos la cebolla en una sartén con la mantequilla y, una sofrita, agregamos la mezcla a la ...

  • Chiles jalapeños rellenos

    20 minutos Para 2 Fácil

    Los chiles jalapeños rellenos de atún y queso son una auténtica bomba de sabor picante y muy característico de toda la zona sur de América. Para preparar los chiles jalapeños rellenos tenemos que empezar precalentando el horno para que esté en su punto ...

  • Chile en vinagre

    20 minutos Para 1 Fácil

    Si alguna vez has pensado en hacer tu propio chile en vinagre, tan sólo tienes que seguir los sencillos pasos que se indican en esta receta. Para preparar el chile en vinagre, lo primero que vamos a hacer es lavar, pelar (en los casos que sea necesario) y ...

  • Chiles rellenos de queso y cebolla

    40 minutos Para 4 Moderada

    Con una salsa de tomate, cebolla, y ajo, los chiles rellenos de queso panela y cebolla, rebozados y fritos, son una exquisitez típica de la Pascua. El primer paso en la receta de los chiles rellenos de queso y cebolla, consiste en asar los pimientos chiles ...

  • Albóndigas de chile poblano

    60 minutos Para 4 Fácil

    Ricas albóndigas de chile poblano con sopa de chile ancho. Unas sabrosas bolitas de carne de res con un delicioso toque picosito de chile poblano. Empezamos preparando la masa de estas albóndigas de chile poblano. Para ello, en un bol, mezcle la carne de ...

  • Chiles chipotles en adobo

    35 minutos Para 1 Fácil

    Deliciosos chiles chipotles adobados con una riquísima salsa. Un rico que irá muy bien para guisar con carne. Necesitamos lavar los chiles chipotles bajo el chorro de agua para quitarles el polvo y hacer estos chiles chipotles en adobo. Lo siguiente es ...

  • Chiles poblanos rellenos

    45 minutos Para 6 Fácil

    Sabrosos chiles poblanos rellenos de un delicioso sofrito de tomates, cebolla, ajo, queso y arroz servidos con una rica salsa. ¡Para chuparse los dedos! Primero, para hacer estos chiles poblanos rellenos hidrate los chiles durante 20 minutos en agua ...

  • Chiles anchos rellenos

    40 minutos Para 4 Fácil

    Deliciosos chiles anchos rellenos de un exquisito sofrito de chorizo con patatas y acompañados de una aromática salsa de tomate. Al hacer estos chiles anchos rellenos, lo primero que se hará será asar las semillas de los chiles en el comal, solo hasta que ...

  • Pan con queso feta y chile

    15 minutos Para 6 Fácil

    Sencillo, rápido y sabroso bocadillo de pan baguette con queso feta y chile. Un rico entrante o aperitivo perfecto para una comida o cena con amigos. En primer lugar, haremos el relleno de este pan con queso feta y chile metiendo en el vaso de nuestra ...

  • Chiles morita rellenos

    50 minutos Para 4 Fácil

    Déjate sorprender por estos deliciosos chiles morita rellenos de un cremoso puré de plátano macho, cebolla y ajo y aderezados con un rico escabeche. Para hacer estos chiles morita rellenos, hierva en primer lugar el azúcar con 3 tazas agua y 1 cucharada de ...

  • Costillas con salsa de chiles

    90 minutos Para 4 Moderada

    Deliciosas costillas de cerdo bañadas de una salsa de chiles sutilmente picosa. Un plato con toda la esencia de México en tu mesa. Para hacer estas costillas con salsa de chiles, corte a la mitad una cabeza de ajo y ponga a cocer la carne con el agua, ...

  • Ensalada de chile y aguacate

    25 minutos Para 2 Fácil

    La ensalada de chile y aguacate lo combina todo: textura, sabor, picante, frescor... No hay nada igual. Para preparar la ensalada de chile y aguacate empezamos poniendo al fuego un cazo con agua. Cuando el agua esté hirviendo, añadimos los huevos y cocemos ...

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