30 Recetas de yuca

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  • Yuca frita

    60 minutos Para 4 Fácil

    ... Deja que cueza la yuca hasta que esté blanda ... el centro de la yuca que suele ser dura y ... sería muy desagradable. Mientras la yuca se seca un poco ( ... vamos friendo los bastoncitos de yuca hasta que tengan un ... dorado. Una vez frita la yuca, la sacamos del aceite ...

  • Yuca cocida y frita

    55 minutos Para 4 Fácil

    Esta deliciosa receta de yuca frita, no tiene mayor ... hacer es pelar la yuca y partirla en trozos ... Esto lo haremos introduciendo la yuca y al momento vertiendo ... Una vez esté cocida la yuca, la escurrimos y la ... Una vez tengamos toda la yuca frita, ya la podremos ...

  • Yuca con salsa de manzana

    30 minutos Para 1 Fácil

    La yuca con salsa de manzana nos ... y sencillo plato vegano. La yuca con salsa de manzana puede ... a hacer es pelar la yuca, cortarla y cocinarla. Mientras iremos ... manzana esté hecha, colocamos la yuca troceada en un plato y ...

  • Pasteles de yuca

    80 minutos Para 6 Difícil

    ... son estos pasteles de yuca fritos elaborados con masa ... satisfactorio como hacer pasteles de yuca caseros, pero la receta ... un kilo de yuca cocida, necesitaremos unas dos yucas, aproximadamente), la ... Para hacer los pasteles de yuca: Ahora tenemos que recortar ...

  • Torta de yuca

    10 minutos Para 5 Fácil

    ... esta exquisita torta de yuca y coco al horno ... pelar la yuca y cocerla. Cocer la yuca en olla ... minutos. Una vez cocida la yuca, la dejamos enfriar y ... de la torta de yuca (la yuca cocida y rallada, la ... hornearemos la torta de yuca durante una hora a 180 ...

  • Pan de yuca

    35 minutos Para 6 Fácil

    ... la masa del pan de yuca, empezamos rallando sobre una ... la masa del pan de yuca removiendo y amasando durante aproximadamente ... forma típica del pan de yuca cambia dependiendo del lugar, pero ... temperatura mantendremos el pan de yuca durante 5 minutos, pasados los ...

  • Chips de yuca

    23 minutos Para 3 Fácil

    ... entrante o aperitivo. Pelamos la yuca quitando la capa exterior de ... caliente de girasol, sacando las yucas cuando se empiecen a dorar. ... propongo servir los chips de yuca en uno o varios vasos ...

  • Majado de yuca

    36 minutos Para 10 Fácil

    ... la brasa, con la yuca como ingrediente principal. Pelamos la ... yuca y la cocemos en ... Para terminar este majado de yuca, espolvoreamos el sofrito con cilantro ... de sal y agregamos la yuca triturada. Mezclamos todo bien, ...

  • Pastelón de yuca relleno de bacalao

    60 minutos Para 10 Fácil

    Para este pastelón utilizaremos yuca o mandioca y el bacalao ... y ponga a hervir la yuca en 3 litros de agua ... Ponga la mitad de la yuca en un pyrex o fuente ...

  • Mojo de cebolla para yuca

    5 minutos Para 4 Fácil

    ... acompañar un buen plato de yuca, es distinto a los mojos ... minutos y lo servimos sobre yuca cocida o frita, o acompañando ...

  • Pudin de yuca

    50 minutos Para 5 Fácil

    ... y chicos. Se ralla la yuca hasta que quede puré. Seguidamente ...

  • Enyucado

    70 minutos Para 12 Moderada

    Yuca o mandioca, coco, mantequilla, queso, ... y en él colocamos la yuca rallada junto con el azúcar. ... tenemos lista nuestra torta de yuca para sacarla del horno, cortarla ...

  • Pandebono

    30 minutos Para 10 Fácil

    Almidón de yuca y de maíz, leche, huevo, ... de maíz, el almidón de yuca, la leche, los huevos batidos ... horno, metemos el pan de yuca en él, y lo horneamos ...

  • Casabe

    60 minutos Para 6 Difícil

    ... pan hecho con harina de yuca, cuya elaboración requiere de gran ... casabe de yuca o pan de yuca, empezamos pelando la yuca, hasta que ... Para elaborar el casabe de yuca, cubrir una plancha redonda o ... hace que la harina de yuca vaya tomando forma. Cuando tengas ...

  • Asadito

    25 minutos Para 4 Moderada

    ... carne con yuca, vamos a rallar la yuca bien limpia ... el trapo, dejando la yuca en su interior, y lo ... bien para que la yuca suelte la mayor parte ... molida junto con la yuca rallada. Mezclamos ligeramente. En ... asaditos de carne y yuca, los sacamos del aceite ...

  • Nuégados

    25 minutos Para 4 Fácil

    ... como preparar los nuégados de yuca (típica receta de cocina ... los nuégados salvadoreños triturando la yuca pelada y cortada en trocitos ... que necesite para triturar la yuca, la iremos añadiendo poco ... desmigamos el queso sobre la yuca (añadiremos la cantidad de ...

  • Cuñape

    30 minutos Para 6 Moderada

    ... los que utilizaremos almidón de yuca, queso rallado, levadura, y huevo. ... un colador el almidón de yuca y el polvo de hornear. ...

  • Sopa de atún

    35 minutos Para 4 Fácil

    ... , preparada con atún, patata, zanahoria, yuca, pimiento, cebolla, cilantro, y huevos. ... a hervir se agrega la yuca, se deja cocinar 10 minutos ...

  • Caballa al estilo oriental en salsa de mango

    35 minutos Para 2 Fácil

    ... y un majadito con la yuca como protagonista. Marinar durante 20 ... amarillo, sal y pimienta, la yuca y, al final, rociarlo con ...

  • Caldo de marisco tapado

    80 minutos Para 4 Moderada

    ... mariscos y pescado, plátano, banano, yuca y leche de coco. Suave ... Partimos en rodajas. Pelamos la yuca y la troceamos menudita. Ha ...

  • Cumanda soo ariel

    55 minutos Para 5 Fácil

    ... y servir. Puedes acompañarlo con yuca hervida.

  • Sopa al estiflo búfalos

    30 minutos Para 8 Fácil

    ... , la zanahoria, la calabaza, la yuca, el plátano, y cilantro, cubrir ...

  • Puchero bogotano

    105 minutos Para 6 Fácil

    ... , el tocino fresco y la yuca troceada. Pelamos las patatas y ...

  • Sancocho

    130 minutos Para 10 Fácil

    ... las papas por mitad, las yucas en todas del 3 dedos ...

  • Mofongo

    40 minutos Para 4 Fácil

    ... sus versiones, con plátano, con yuca, con papa, relleno de camarones ...

  • Ajo blanco

    10 minutos Para 4 Fácil

    Una crema o sopa fría muy nutritiva y muy fácil de cocinar, hecha con ajo, pan, harina, aceite, vinagre y sal. ¡Para chuparse los dedos! Empezamos triturando con la batidora los ingredientes principales de este plato, es decir, los cuatro dientes de ajo ...

  • Dulce de tapioca

    15 minutos Para 4 Fácil

    Una crema dulce y muy nutritiva hecha con tapioca, eche y leche condensada, que además es apta para celíacos ya que es libre de gluten. Para hacer el dulce de tapioca, primero hay que tener la tapioca en remojo durante al menos una hora. Luego hay que ...

  • Carne de ternera rellena

    75 minutos Para 2 Moderada

    ¿No sabes cómo hacer carne rellena? En esta receta os enseñamos a prepararla de 10 formas diferentes y con partes distintas de la res. Al finalizar esta preparación, en la nota de autor, podrás encontrar 8 formas más de preparar la carne de ternera ...

  • Caldo de mariscos de Guatemala

    55 minutos Para 6 Moderada

    El caldo de mariscos de Guatemala es una receta muy típica de la gastronomía tradicional guatemalteca. Cocina casera cargada de nutrientes. Para la preparación del caldo de mariscos de Guatemala, colocaremos en el fuego una olla con litro y medio de agua y ...

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