Descripción : Muy sabroso rollo de carne picada acompañado de huevo cocido, espinacas y una deliciosa gabardina de masa para tarta. Para comer frío o caliente.
Descripción : Un delicioso plato de ternera sazonada guisada con una salsa hecha con el guiso de la ternera, cebolla y vino blanco entre otros ingredientes.
Descripción : Quesadillas: Masa plana hecha de harina rellena con pollo y queso usado mucho especialmente en Méjico y otros países de Sud América. Se sirve con salsa de tomate picante, avocados molidos y crema amarga.
Descripción : Un delicioso y sabroso plato de pollo cocido con cerveza, pimienta molida, nuez moscada, puerros, cebollas, zanahorias, mostaza, pasas de corinto y brandy entre otros ingredientes.
Una rica ración de patatas asadas en aceite con cebolla, ajo, perejil, y condimentadas con pimienta y sal. Idel para acompañar las comidas o para tapeo.
Sopa con rape, almejas, mejillones, berberechos y otros mariscos.
MAS VALORADAS
Patatas a la gregoria (5 puntos) Patatas, ajos, pimienta, harina, perejil y azafrán, una receta rescatada de un libro de cocina de 1913.
Bizcochos (5 puntos) Unos riquísimos bizcochos fáciles y rápidos de preparar para tomar en el desayuno o el café de las tardes. Ideal para quedar bien con los invitados.
Torrijas (5 puntos) Unas riquísimas torrijas de pan en leche frito. Postre muy tradicional fechas de Cuaresma.