Recetas para San Valentín

  • Mousse de chocolate en Thermomix

    Receta de Mousse de chocolate en Thermomix

    Con 4 ingredientes, chocolate, nata, azúcar y leche, se puede preparar una de las mousse de chocolate más ricas y sencillas que hayas hecho nunca.

  • Vieiras gratinadas al horno

    Receta de Vieiras gratinadas al horno

    Deliciosas vieiras gratinadas al horno con un relleno de cebolla, jamón, pimentón, vino blanco, y cobertura de kikos molidos y queso rallado. ¡Espectacular!

  • Vieiras gratinadas con Thermomix

    Receta de Vieiras gratinadas con Thermomix

    Con la ayuda de la Thermomix, podemos hacer unas ricas vieiras gratinadas a la gallega simplificando el proceso, ya de por sí asequible para cualquiera.

  • Solomillo con nata

    Receta de Solomillo con nata

    El solomillo con nata es un plato muy sencillo de elaborar y con un sabor cremoso y muy rico que, con una guarnición de patatas fritas o arroz, está genial.

  • Langostinos al whisky

    Receta de Langostinos al whisky

    ¿Hace un festín de langostinos cocinados con una reducción de whisky? El resultado es un plato sabroso y muy aromático. Realmente bueno.

  • Vieiras gratinadas a la gallega

    Receta de Vieiras gratinadas a la gallega

    Vieiras rellenas con una mezcla de cebolla pochada, tomate frito, jamón curado y vino blanco. Una receta que ningún amante del marisco debe perderse.

  • Carrilleras de ternera

    Receta de Carrilleras de ternera

    Tiernas carrilleras de ternera hechas a fuego lento en una sabrosa salsa de vino tinto, cognac y con un rico sofrito de cebolleta, ajo, puerro y laurel.

  • Vieiras gratinadas con jamón

    Receta de Vieiras gratinadas con jamón

    Exquisitas vieiras con jamón, cebolla, tomate y vino blanco. Cubiertas por pan rallado y gratinadas, es uno de los platos que no puede faltarte en Navidad.

  • Risotto cremoso de setas

    Receta de Risotto cremoso de setas

    Cremoso risotto italiano con arroz carnaroli acompañado de setas calabaza, o ceps, y una deliciosa crema de queso manchego.

  • Filetes de pavo rellenos al horno

    Receta de Filetes de pavo rellenos al horno

    Carne de pavo, queso, jamón cocido, bacon y vino blanco, es lo único que se necesita para preparar unas deliciosas pechugas de pavo al horno.

  • Solomillo de pavo asado

    Receta de Solomillo de pavo asado

    Deliciosa carne, tierna y jugosa, macerada en salsa de soja, miel y mostaza, y acompañada de cebolla y pimientos. Una receta completa ¡y rica, rica!

  • Filetes de pollo en salsa

    Receta de Filetes de pollo en salsa

    Estupendos filetes condimentados con salsa de soja, cebollas confitadas y almendras tostadas. Un plato muy rico con un buen contraste de sabores y texturas.

  • Esfera de manzana rellena de pollo a la mostaza

    Receta de Esfera de manzana rellena de pollo a la mostaza

    Una original y fácil receta. Una semiesfera de manzana caramelizada, con pechuga de pollo a la mostaza. Una mezcla de sabores y texturas, ¡genial!

  • Carrillera de cerdo en salsa

    Receta de Carrillera de cerdo en salsa

    Tiernos y jugosos trocitos de carne de cerdo en una espectacular y sabrosa salsa con verduras, vino tinto, caldo y un toque dulce para chuparse los dedos.

  • Coulant de chocolate al microondas

    Receta de Coulant de chocolate al microondas

    Delicioso coulant, mucho más fácil y rápido de preparar que el original, pues lo haremos en 1 minuto al microondas. Ideal para los amantes de los postres.

  • Supremas de pollo

    Receta de Supremas de pollo

    Celebra las grandes ocasiones con estas sencillas y ricas pechugas de pollo rellenas y condimentadas con un toque de soja y miel y salsa de cebolla y ajo.

  • Confit de pato con patatas y mermelada de frambuesa

    Receta de Confit de pato con patatas y mermelada de frambuesa

    Delicioso confit de pato con frambuesa, cocinado al horno y acompañado de unas ricas patatas. Un plato sencillo y muy rico que gustará a todo el mundo.

  • Carpaccio de ternera con champiñones

    Receta de Carpaccio de ternera con champiñones

    Delicioso y sano plato de solomillo de ternera acompañado de un salteado de champiñones y puerro y decorado con rúcula. Una sencilla receta para sorprender.

  • Brochetas de gambas al ajillo

    Receta de Brochetas de gambas al ajillo

    Fáciles y rápidas de hacer y llenas de sabor. Así son estas gambas al ajillo que haremos en la plancha y que presentaremos en unas divertidas brochetas.

  • Filetes de cerdo con foie

    Receta de Filetes de cerdo con foie

    Jugosos medallones de solomillo de cerdo sobre una base de cebolla caramelizada con miel y coronados con una lámina de foie. ¿Qué más se puede pedir?

  • Carpaccio de ternera con setas

    Receta de Carpaccio de ternera con setas

    La ternera, las setas y los puerros son los protagonistas de este sencillo y delicioso plato lleno de contrastes de texturas, temperaturas y sabores.

  • Carpaccio de carne

    Receta de Carpaccio de carne

    Este carpaccio de carne es una receta muy curiosa, gusta a mucha gente. Es muy fácil de hacer y está indicada para ocasiones especiales, quedas muy bien.

  • Codornices confitadas

    Receta de Codornices confitadas

    Deliciosas codornices acompañadas con cebolla caramelizada y cocinadas en salsa de Pedro Ximénez. Perfectas para disfrutar en una ocasión especial.

  • Mousse de paté en Thermomix

    Receta de Mousse de paté en Thermomix

    Aprende de una forma muy rápida y sencilla a hacer una deliciosa mousse de paté gracias a la Thermomix. Un auténtico aperitivo para untar en panecillos.

  • Carpaccio de champiñones con queso Idiazábal

    Receta de Carpaccio de champiñones con queso Idiazábal

    Cuando pruebes este exquisito carpaccio de champiñones con queso Idiazábal, aliñado con zumo de limón, aceite, y un poco de ron, te conquistará sin remedio.

  • Carpaccio de salmón con vinagreta de aguacate

    Receta de Carpaccio de salmón con vinagreta de aguacate

    Sencillo, ligero y rico donde los haya, este carpaccio de salmón con vinagreta de aguacate sabrá ganarse un hueco entre tus recetas de entrantes favoritas.

  • Bacalao confitado a la miel

    Receta de Bacalao confitado a la miel

    Delicado lomo de bacalao frito y confitado en una deliciosa salsa de miel con cebolleta y uvas pasas. Una excelente combinación de texturas y sabores.

  • Carpaccio de champiñones y queso

    Receta de Carpaccio de champiñones y queso

    Con esta receta de carpaccio de champiñones y queso, podremos preparar, de forma sencilla y en apenas unos pocos minutos, un entrante realmente delicioso.