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Receta de Galletas de harina blanca de maíz

 

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Receta deGalletas de harina blanca de maíz

Galletas típicas de la Índia hechas con harina de trigo y de maíz, levadura, aceite de sésamo, huevo, semillas de hinojo, un poco de comino y una pizca de canela. Deliciosas.

Receta de Quesadillas de harina de maiz y pollo

 

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Receta deQuesadillas de harina de maiz y pollo

Una rica masa tipo crepes, rellena de pollo y queso rellado. Se acompaña con salsa de tomate y chile, lechuga picada y queso fresco espolvoreado.

Receta de Quesadillas de pollo

 

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Receta deQuesadillas de pollo

Quesadillas: Masa plana hecha de harina rellena con pollo y queso usado mucho especialmente en Méjico y otros países de Sud América. Se sirve con salsa de tomate picante, avocados molidos y crema amarga.

Receta de Pan de nana

 

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Receta dePan de nana

Pan dulce integral realizado con una rica masa que consta de harina, salvado de trigo, avena, nuez moscada, canela, huevos, leche, aceite, azúcar, nueces, pasas y para darle aun más distinción manzana rallada.

Receta de Tarta de olivas y anchoas

 

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Receta deTarta de olivas y anchoas

Riquísima tarta que servirá de entrante compuesta de olivas y anchoas sobre una fina masa de harina, aceite, levadura y sal.

Receta de Tamales de piña y coco

 

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Receta deTamales de piña y coco

Una masa de harina, mantequilla, piña y coco, envuelta en hojas de maíz y cocida al vapor.

Receta de Bizcocho de manzana y nueces

 

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Receta deBizcocho de manzana y nueces

Bizcocho para desayuno o merienda de harina, manzanas, nueces, huevo y zumo de naranja, delicioso para todos.

Receta de Tarta de limon y merengue

 

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Receta deTarta de limon y merengue

Crema de limón y leche condensada sobre una base de harina y huevo, con un baño de merengue gratinado. Si lo preparas en moldes individuales, tendrás ricos pasteles.

Receta de Buñuelos de manzanas

 

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Receta deBuñuelos de manzanas

Manzanas rebozadas en una suave masa de harina, huevo y brandy, y fritas en abundante aceite suave.

Receta de Soufflé de naranja

 

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Receta deSoufflé de naranja

Un delicioso soufflé de harina, mantequilla, huevos, licor Grand Marnier y naranja.




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