Para elaborar estos rollitos de pasta de arroz con carne de cerdo no necesitamos ingredientes extraños, así que podemos tener un plato delicioso muy rápido.
El primer paso para elaborar estos rollitos de pasta de arroz con carne de cerdo es poner al fuego una sartén con un poco de aceite de oliva.
A continuación, cuando el aceite esté caliente, añadimos los filetes de cerdo y los cocinamos hasta que estén dorados, agregando sal y pimienta negra molida al gusto.
El siguiente paso es trocear los filetes. En la misma sartén, añadimos el pimiento verde, el tomate y la cebolla picados y dejamos que se pochen un poco. Mezclamos con al carne de cerdo.
Picamos las espinacas y las añadimos dentro de la mezcla. Rellenamos cada lámina de pasta de arroz con esta mezcla y enrollamos, prensando bien al final.
Pasamos cada uno de los rollitos de pasta de arroz con carne de cerdo por harina, luego por huevo batido y al final por pan rallado.
Freímos en abundante aceite caliente y servimos.
Foto orientativa: Jeffrey
Delicioso y completo plato de arroz con carne de cerdo guisada, pimientos y cebolla. Una receta de esas que en cuanto la pruebes, repetirás.
Una rica forma de preparar el arroz con carne de cerdo picada y un poco de verduras. Realmente delicioso.
Receta de arroz frito con cerdo con unos toques asiáticos y cítricos que la hacen una receta realmente especial.
Si quieres un plato que te haga de primero y segundo, no pierdas de vista la completa y exquisita solución que te ofrece este arroz cocido con cerdo.
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