Receta dePatatas barbacoa
Unas deliciosas patatas hechas al horno, macerada en una mezcla de salsa barbacoa, comino y pimentón. Sabrosas y ligeras.
Receta deCaprese en bocadillo
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Recetas de Recetas especiales
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Unos ricos y ligeritos sandwiches de queso, tomate y algunas especias. Alimentan mucho y son muy bajos en calorías.
Receta deBoquerones en vinagre
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» Sardinas y boquerones
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Boquerones macerados en vinagre y guisados con cebolla, ajo, aceite y sal.
Receta deCigalas en salsa rosa
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» Crustaceos
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Un rico plato de cigalas salteadas en salsa hecha con vino, tomate y maizena.
Receta deSolomillo de cerdo en salsa cebolla y queso
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» Cerdo y cochinillo
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Solomillo de cerdo en salsa. Muy fácil de preparar y rico.
Receta deArroz con chipirones en su tinta
Un buen plato de arroz hervido con chipirones y pimiento verde en una salsa hecha a base de ajo, la tinta de los chipirones y vino tinto seco.
Receta dePechugas en salsa brava
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Recetas de Carnes
» Pollo y gallina
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Un buen plato de filetes de pechuga de pollo rebozados en pan rallado y fritos, con una salsa brava y un guiso con aceite, laurel, orégano, perejil, vinagre, pimienta blanca y sal.
Receta deGallina en pepitoria
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Recetas de Carnes
» Pollo y gallina
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Un rico guiso de gallina hervida en agua y vino blanco y una pasta de cebolla, ajo, perejil, almendras, huevo y aceite de oliva.
Receta deOstras en salsa picante
Un riquísimo plato de ostras cocidas en una cazuela con una salsa hecha con el caldo de la cocción de las ostras, guisantes, calabacines, guindilla, mostaza y zumo de limón.
Receta deAlmejas con tomate en cazuela
Un rico y suculento plato de almejas cocidas con una salsa hecha con aceite, cebolla, ajo, tomates, clavo en especia, harina, guindilla,perejil y sal.
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