Receta deTacos de carne de soya con longaniza
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Ricos tacos de longaniza con carne de soya (soja), muy sencillos de hacer y muy sabrosos.
Receta deTamales de frijoles y queso
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Tamales rellenos de frijoles, queso, chile y cebolla y acompañado de mole calentito.
Receta deTamales de piña y coco
Una masa de harina, mantequilla, piña y coco, envuelta en hojas de maíz y cocida al vapor.
Receta deCeviche de rica carne de soya
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Una deliciosa convinación de carne de soja con atún, cilantro, tomate, cebolla y limones.
Receta dePaccheri de napoles rellenos
Una receta original de macarrones gigantes rellenos de atún y tomate frito.
Receta dePierna de cordero rellena
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» Cordero y cabrito
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Una receta además de rica, economica y sencilla con atún en lata, tomate, cebolla y huevos.
Receta deEspaguetis a la Carbonara
Los famosos espaguetis a la Carbonara con jamón york, nata líquida, queso y yema de huevo, una receta rapidísima de hacer.
Receta deCostilla con papas
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Recetas de Carnes
» Cerdo y cochinillo
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Un plato preparado con costillas de cerdo, ajo, pimiento molido, laurel, ñora, pimiento, vino manzanilla y patatas. Una forma distinta de preparar la típica receta española de patatas con costillas.
Receta dePatatas a la gregoria
Patatas, ajos, pimienta, harina, perejil y azafrán, una receta rescatada de un libro de cocina de 1913.
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