Receta deCecina, auténtica receta de la Toscana
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Recetas de Legumbres y cereales
» Garbanzos
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Antigua receta de la región Toscana, solo con harina de garbanzos, aceite, agua, sal y pimienta blanca.
Receta deEnsalada de naranjas estilo Sicilia
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Recetas de Ensaladas
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Esta es una receta muy fresquita de naranjas, aceite, aceitunas negras, pimiento e hinojo, que llega del sur de Italia, específicamente de la isla Sicilia, una region muy rica de citricos.
Receta deSolomillo de ternera estilo Emilia Romagna
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Recetas de Carnes
» Ternera y buey
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Desde la Región Emilia Romagna, Italia, un manjar muy bueno, carne de ternera y setas del bosque.
Receta deLasaña de patatas estilo Laura
Una lasaña con capas de patata y carne meclada con verduritas, bañada en nata y queso.
Receta dePaté de atún, auténtica receta de sicilia
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Recetas de Pescados
» Atún y bonito
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Paté de atún en aceite, anchoas, cebolla, ajo y un poco de aceite. Delicioso y sano.
Receta deTarta de arroz estilo Emilia Romagna
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Recetas de Dulces
» Tartas y pasteles
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Arroz, fruta confitada, almendras y leche, entre otros, hacen de esta "Torta de riso" una delicia.
Receta deCrema dulce de queso estilo ciudad de lodi
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Recetas de Dulces
» Mousses y cremas
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Queso Mascarpone, azúcar, huevo y ron todo bien mezclado da como resultado un postre fácil y delicioso.
Receta deLomo de Cerdo con puré de Manzana
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Recetas de Carnes
» Cerdo y cochinillo
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Receta de contraste de sabores
Receta dePechugas de pollo con salsa de champiñón
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Recetas de Carnes
» Pollo y gallina
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Una rica receta de pechugas con salsa de champiñón, y muy fácil de hacer. Espero que os guste.
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