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Receta de Espaguettis estilo positano receta autentica

 

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Receta deEspaguettis estilo positano receta autentica

Espaguetis, tomates, cebolla, ajo, apio, perejil, albahaca, orégano, aceite, pimienta y sal, una deliciosa forma de comer espaguetis sobre todo en verano.

Receta de Sopa (la receta más antigua)

 

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Receta deSopa (la receta más antigua)

Esta receta es seguramente la más antigua de todas las recetas de sopas. Pan, huevos, caldo y queso.

Receta de Ensalada de naranjas estilo Sicilia

 

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Receta deEnsalada de naranjas estilo Sicilia

Esta es una receta muy fresquita de naranjas, aceite, aceitunas negras, pimiento e hinojo, que llega del sur de Italia, específicamente de la isla Sicilia, una region muy rica de citricos.

Receta de Hummus estilo maya

 

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Receta deHummus estilo maya

Este el puré realizado con garbanzos, zumo de limón, aceite, ajo y pimentón dulce, es el más popular de Oriente Medio, aunque la receta es un poco de cosecha propia.

Receta de Cordero estilo roma abbacchio alla cacciatora

 

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Receta deCordero estilo roma abbacchio alla cacciatora

Cordero, vinagre y ajo, adesezado con salvia y romero, hacen de este plato original una receta única.

Receta de Cecina, auténtica receta de la Toscana

 

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Receta deCecina, auténtica receta de la Toscana

Antigua receta de la región Toscana, solo con harina de garbanzos, aceite, agua, sal y pimienta blanca.

Receta de Bacalao estilo ciudad de Mantova

 

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Receta deBacalao estilo ciudad de Mantova

Si os gusta el bacalao esta es una receta rica y con un suave sabor.

Receta de Requesón con miel estilo Cerdeña

 

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Receta deRequesón con miel estilo Cerdeña

Arrescottu cun meli, una receta llena de ingredientes naturales como el requesón de oveja y la miel.

Receta de Cotoletta alla milanese...autentica receta

 

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Receta deCotoletta alla milanese...autentica receta

La auténtica receta de ternera a la milanesa, con su huevo, su harina y su pan rallado.

Receta de Chipirones rellenos al estilo del Cantábrico

 

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Receta deChipirones rellenos al estilo del Cantábrico

Chipirones con un suculento relleno de jamón, tomate, cebolla, pimentón y picadillo.




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