Receta deZarangollo extremeño
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Recetas de Guarniciones
» Guarniciones para pescado o carne
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Una típica receta extremeña que se suele utilizar como guarnición para platos de pescado.
Receta dePuchero de garbanzos
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Recetas de Legumbres y cereales
» Garbanzos
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Un rico cocido de garbanzos con carne y algo de verduras. También se llama olla podrida. El caldo nos da opción a preparar una sopa de fideos, ropa vieja, o para el arroz al horno.
Receta deTencas Fritas al Estilo de Extremadura
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Recetas de Pescados
» Pescado de río
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Tenca frita. Plato típico extremeño fácil de preparar y sabroso.
Receta deLocro criollo
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Recetas de Legumbres y cereales
» Cereales
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Un rico puchero de maíz, carne, alubias y verduras. Un plato completo y muy sano.
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