Receta dePulpo con salsa negra al tío Juan
Este es un plato que puede ser único. Haciendo un poco más de cantidad podemos reservar la salsa negra para acompañar a arroz blanco, patatas fritas, etc. El pulpo lo podemos poner a la gallega, aliñado, las ideas son vuestras.
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Receta deHuevos al plato a la flamenca
Cazuelas al horno coronadas con un huevo estrellado.
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Receta deVieiras gratinadas al estilo de Galicia
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