pierna de puerco en achiote

  • Fácil
    • 65 minutos

    ... de preparar una buena pierna de cerdo en salsa. ... cuenta para preparar esta pierna de cerdo con verduras ... es que la pierna suele ser grande y, ... A continuación añadimos la pierna de cerdo a la ... de sal. Cuando la pierna de cerdo con verdura ...

  • Fácil
    • 65 minutos

    ... Es necesario marinar la pierna de cerdo al vino ... necesario que tengamos la pierna de cerdo durante 24 ... horas hacemos a la pierna unos cuantos agujeros en ... A continuación ponemos la pierna de cerdo al vino ... horno y retiramos la pierna de cerdo al vino ...

  • Moderada
    • 205 minutos

    ... para la elaboración de la pierna ahumada, y los instrumentos ... vamos a poner la pierna ahumada de cerdo. Sobre ... la bandeja de la pierna ahumada con papel de ... , vamos a sacar la pierna ahumada del horno, y ... parte exterior de la pierna ahumada se dore lo ...

  • Principiante
    • 95 minutos

    ... textura magnífica. Para cocinar una pierna con chile, vamos a empezar ... poniendo la pierna en un bol grande. Agregamos ... Pasado ese tiempo escurrimos la pierna echilada y tiramos el caldo ... de chile. Embadurnamos toda la pierna con la mezcla y ...

  • Moderada
    • 70 minutos

    ... Hecho esto, sacaremos la pierna rellena del horno y echaremos ... apetezca. Volveremos a meter la pierna rellena en el horno, ... más. Mientras se hornea la pierna rellena, conviene abrir para ... rodajas. Se recomienda acompañar la pierna rellena con la guarnición ...

  • Principiante
    • 85 minutos

    ... de preparar siempre la clásica pierna de cordero, toma nota ... comenzamos a preparar la pierna de pavo que haremos ... daremos sabor a nuestra pierna de pavo al horno, ... Por último, regamos la pierna de pavo al horno ... que vaya soltando la pierna de pavo al horno ...

  • Fácil
    • 80 minutos

    ... bien. Encima, ponemos la pierna de cabrito untada en aceite ... durante 30 minutos. Mientras la pierna de cabrito se hornea, preparamos ... tiempo de horneado, sacamos la pierna de cabrito del horno, ... horno durante 15 minutos la pierna de cabrito, la sacamos, ...

  • Principiante
    • 85 minutos

    ... para dejarlo tapado), ponemos la pierna de cerdo salpimentada, y añadimos ... y justo encima colocamos la pierna de cerdo y todo el ... papel de film. Metemos la pierna envinada en el horno ... dependerá del tamaño de tu pierna de cerdo. Foto orientativa: Javier ...

  • Principiante
    • 95 minutos

    ... de laurel. Encima colocamos la pierna de cerdo, la embadurnamos bien ... y sazonamos alegremente. Condimentamos la pierna de cerdo con el romero ... lo introducimos. Dejamos que la pierna de cerdo se ase al ... piel bien crujiente. Sacamos la pierna asada y la servimos ...

  • Fácil
    • 330 minutos

    ... de esta receta de pierna enchilada al horno durante ... cuando tengamos que hornear la pierna de cerdo enchilada. Colocamos ... todos estos componentes de la pierna enchilada al horno. A ... cerdo enchilado. Reservamos. Salpimentamos la pierna de cerdo y la ...

  • Moderada
    • 250 minutos

    ... para luego embadurnar toda la pierna con él. Dejaremos macerar la ... haciendo incisiones profundas en la pierna de cerdo, en las que ... gramos de pasas. Pondremos la pierna mechada en una charola o ... la bandeja. Cuando tengamos la pierna mechada con ciruelas y jamón ...

  • Moderada
    • 390 minutos

    ... comenzar la elaboración, sacamos la pierna del frigorífico, la destapamos ... las pasitas. Vamos mechando la pierna de cerdo, con estos ... que hemos practicado. Salpimentamos la pierna mechada al gusto y ... a 170ºC. La pierna mechada rellena tardará entre 5 ...

  • Fácil
    • 195 minutos

    ... delicioso. Para empezar, ponemos la pierna de cerdo dentro de una ... , daremos la vuelta a la pierna como mínimo una vez, aunque ... la temperatura o tapamos la pierna adobada con papel de aluminio. ... de vez en cuando la pierna con el marinado. Foto orientativa ...

  • Moderada
    • 220 minutos

    ... una vez que tengamos la pierna deshuesada le hacemos surcos con ... Repartimos clavos por toda la pierna de cerdo, clavando la parte ... a dar sabor a nuestra pierna claveteada. Pelamos la cebolla y ... durante 1 hora. Destapamos la pierna claveteada, la regamos con el ...