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Receta de Molletes

 

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Receta deMolletes

Tradicional comida mexicana de bajo coste, realizada con pan, frijoles, queso manchego y salsa "pico de gallo".

Receta de Morteruelo

 

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Receta deMorteruelo

Un rico guiso de carne de conejo, gallina e hígado de cerdo con jamón serrano, pan rallado, pimienta, clavo, canela y sal.

Receta de Conejo en escabeche

 

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Receta deConejo en escabeche

Un rico plato de muslos, riñones e higaditos de conejo con una salsa mezcla de cebollitas, ajo, laurel, vinagre, agua y otras especias.

Receta de Hamburgesa de habichuelas

 

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Receta deHamburgesa de habichuelas

Unas hamburguesas de habichuelas, huevo, ajo, cilantro y harina de galletas, fáciles de hacer e ideales para que los niños coman legumbres sin saberlo.

Receta de Ensalada de naranjas estilo Sicilia

 

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Receta deEnsalada de naranjas estilo Sicilia

Esta es una receta muy fresquita de naranjas, aceite, aceitunas negras, pimiento e hinojo, que llega del sur de Italia, específicamente de la isla Sicilia, una region muy rica de citricos.

Receta de Calzone de atún y jamón

 

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Receta deCalzone de atún y jamón

Una deliciosa empanadilla gigante rellena de jamón cocido atún, huevo cocido y queso mozzarella, delicioso e ideal para los niños.

Receta de Bizcochitos de calabaza

 

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Receta deBizcochitos de calabaza

Unos sorprendentes bizcochitos de calabaza, azúcar, harina y huevos, espolvoreadas con canela e incluso con frutos secos. Te sorprenderá su sabor.

Receta de Salsa de alcaparras

 

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Receta deSalsa de alcaparras

Una especie de bechamel con alcaparras, ideal para acompañar platos de pasta, pescados, mariscos e incluso carnes.

Receta de Tostas de queso y panceta

 

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Receta deTostas de queso y panceta

Ricas "bruschette ricotta e pancetta" hechas con pan tostado, ajo, requesón y panceta curada.

Receta de La ensalada con más ingredientes del mundo

 

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Receta deLa ensalada con más ingredientes del mundo

Una ensalada de lechuga muy bien acompañada con carne, quesos e incluso fruta, y aderezada de forma deliciosa y original.




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