¿Quién es capaz de resistirse a estos deliciosos y esponjosos muffins de vainilla? Perfecto para desayunos y meriendas, para disfrutarlos a cualquier hora.
Vamos a preparar estos deliciosos muffins de vainilla. En un recipiente mezclamos la harina, el azúcar, la levadura y la sal. Por otra parte, batiremos los huevos y les agregamos la leche, la mantequilla derretida y la vainilla.
Mezclamos bien todos los ingredientes juntos, hasta que la masa de los muffins de vainilla quede sin grumos y perfectamente integrada.
Por último, iremos vertiendo la mezcla en los moldes habituales para magdalenas, con cuidado de no llenar, ya que tienen que subir por efecto de la levadura. Los metemos en una bandeja para horno, y horneamos a 180ºC durante unos 20 minutos.
Sólo queda disfrutar de unos deliciosos muffins de vainilla.
Foto orientativa: Carlos López
Deliciosos y sencillos muffins con arándanos elaborados de forma casera. Una vez que los pruebes, estos muffins serán tus favoritos, ¡te lo aseguro!
Jugosos y sencillos magdalenas o muffins rellenos de frutos rojos. Un dulce suave ideal para tomar tal cual o como acompañamiento de un rico té o café.
Esponjosas banana muffins, con trocitos de fruta y un dulce espolvoreado de chocolate, almendras y azúcar. Indispensables para una buena merendola.
Rellenos y decorados con pepitas de chocolate, vamos a hacer unos ricos y esponjosos muffins que gustará tanto a niños como a mayores. ¿Te los vas a perder?
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