Para darnos un buen capricho lleno de sabor, con crema de queso y base de galletas, tenemos esta tarta fácil, rápida y riquísima.
Es indispensable para preparar la tarta de queso con galleta empezar poniendo la gelatina neutra dentro de un vaso de agua para que se hidrate. Dependiendo del fabricante, derretir la gelatina se hace de una forma o de otra, pero por regla general ha de hacerse dentro de un vaso de agua tibia. Reservamos mientras preparamos el resto de ingredientes.
Mezclamos en un cazo los ingredientes del relleno de la tarta de queso con galleta y batimos con una varilla, pero no ponemos todavía al fuego. Reservamos.
Machacamos las galletas y añadimos la mantequilla derretida o a punto pomada. Mezclamos con las manos y luego colocamos en el fondo del molde. Metemos el molde con la base de la tarta de queso con galleta al frío y dejamos mientas preparamos los otros ingredientes.
Ahora sí ponemos el cazo al fuego y empezamos a derretir todos los ingredientes a fuego lento. Añadimos entonces la gelatina y subimos el fuego para que todos los ingredientes se derritan y se mezclen.
Vertemos entonces el relleno de la tarta de queso con galletas sobre la base y dejamos enfriar a temperatura ambiente, luego lo metemos en el frigorífico hasta que cuaje la gelatina a la perfección.
Foto orientativa: Fred_V
De forma fácil y sin tener que dedicarle mucho tiempo, podemos tener una tarta deiliciosa, vistosa y barata, como postre de cualquier celebración.
La tarta de limón con galletas es la excusa perfecta para organizar una gran merienda familiar con los más pequeños de la familia. Les encantará esta tarta.
¿Tienes dudas de cómo hacer tarta de queso fácil y sin horno? Pues sigue las indicaciones de esta receta y tendrás una tarta con base de galletas rica rica.
Siguiendo los pasos de esta sencilla receta podrás elaborar una rica tarta de queso, con base de galletas y una exquisita combinación de naranja y queso.
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