137 Recetas de masa calados

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  • Masa de hojaldre casera

    145 minutos Para 6 Difícil
    Receta de Masa de hojaldre casera

    ... la margarina especial para la masa de hojaldre casera. Trabajamos la ... aproximadamente. Procedemos a estirar la masa por cada una de ... la mantequilla formando con la masa un sobre. Enharinamos el ... film. Cuando tengamos lista la masa de hojaldre casera, la ...

  • Masa madre para pan

    10 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Masa madre para pan

    ... Con esta receta obtendrás una masa madre natural, ideal para ... ingredientes, hasta obtener una masa homogénea. Al igual que en ... día anterior, dejaremos reposar la masa madre. Tercer día: Llegado ... de entonces, podrás utilizar la masa madre para pan, siguiendo ...

  • Masa para crepes

    20 minutos Para 6 Fácil
    Receta de Masa para crepes

    ... dulces o salados. Elaboramos la masa para crepes: Para elaborar la ... que queremos hacer es una masa para crepes dulces). ... se debe dejar reposar la masa bien tapada en el frigorífico ... sartén, los crepes quedarán más finos o más gruesos, tipo tortitas. Cuando ...

  • Masa de croquetas

    25 minutos Para 4 Moderada
    Receta de Masa de croquetas

    ... para croquetas. Para preparar nuestra masa de croquetas, necesitaremos picar ... quede cocinada completamente, durante más o menos unos 2 ... -bajo dejaremos que nuestra masa de croquetas espese poco ... queremos hacer croquetas la masa de croquetas deberá tenerse ...

  • Masa sencilla para pizza

    35 minutos Para 0 Fácil
    Receta de Masa sencilla para pizza

    ... los ingredientes más aún. Para preparar la masa sencilla para ... Así continuamente hasta obtener la masa sencilla para pizza que ... 30 minutos. Podemos fermentar más la masa si queremos que este ... ingredientes que más nos gusten. Metemos la masa sencilla para ...

  • Masa de pizza de mandioca

    25 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Masa de pizza de mandioca

    ... , sólo tenemos que repartir la masa de pizza de mandioca sobre ... para la pizza sobre la masa, para terminar horneando durante 15 ... horneada, la consistencia de la masa de pizza de mandioca no ... si se tratara de una masa convencional. Foto orientativa: Juan Pablo ...

  • Masa para tamales dulces o salados

    120 minutos Para 6 Difícil
    Receta de Masa para tamales dulces o salados

    ... ella. Si nota que la masa le queda ligeramente seca, ... puede agregar un poco más de caldo. Si le queda ... puede agregar un poco más de masa o harina. Lave muy ... coloque una porción de masa en cada una. Agregue ... su preferencia, cubra con más masa, doble la hoja y ...

  • Masa de pionono

    15 minutos Para 6 Fácil
    Receta de Masa de pionono

    La masa básica para hacer piononos ... de ponernos realmente con la masa de pionono, poner a ... se pegue). Verter la masa de pionono (quedará una ... ). Una vez cocida la masa, sacala del horno, dejarla ... ser rellenado. Para rellenar la masa de pionono, poner el ...

  • Masa de pizza napolitana

    15 minutos Para 8 Fácil
    Receta de Masa de pizza napolitana

    ... harina hasta obtener una masa tierna, elástica y que ... veinte minutos. Colocar la masa sobre una tabla y ... temperatura ambiente. Cortar la masa en el número de ... de esta cantidad de masa hago cuatro pizas de ... seis horas extender la masa sobre una superficie con ...

  • Masa para bartolillos

    15 minutos Para 0 Fácil
    Receta de Masa para bartolillos

    Esta receta de masa para bartolitos, o masa para empanadillas dulces, ... , cortamos un trocito de masa para bartolillos, enharinamos la ... ligeramente el perímetro de la masa para bartolillos con agua, ... echamos dentro el relleno que más nos guste (crema pastelera, ...

  • Masa filo

    15 minutos Para 2 Moderada
    Receta de Masa filo

    La masa filo es la masa más fina que podemos cocinar, pero ... con ella. Para preparar la masa filo empezaremos poniendo la harina ... , ya que no queremos una masa líquida, sino muy espesa. Cuando ... ingredientes mezclados ya tenemos la masa filo terminada. A la hora ...

  • Masa para pasteles

    20 minutos Para 10 Moderada
    Receta de Masa para pasteles

    ... fácil de preparar rápidamente buena masa para pasteles riquísimos y ... Comenzamos la preparación de la masa para pasteles, tamizando la ... ingredientes, hasta conseguir una masa para pasteles fina y fácil ... adecuado será cuando la masa se separe fácilmente de ...

  • Masa quebrada sin mantequilla

    10 minutos Para 6 Fácil
    Receta de Masa quebrada sin mantequilla

    ... sus ingredientes. Para hacer la masa quebrada sin mantequilla, operamos ... similar a si hiciéramos una masa quebrada normal, mezclando los ... Pasado ese tiempo, la masa quebrada sin mantequilla estará preparada ... Una vez hecha, la masa quebrada sin mantequilla se ...

  • Masa quebrada sin huevo

    30 minutos Para 5 Fácil
    Receta de Masa quebrada sin huevo

    ... de oliva, podemos hacer una masa quebrada como la de siempre ... , pero más sana; sin huevo, ni mantequilla. ... demasiada diferencia entre hacer una masa quebrada sin huevo, y una ... tiempo, ya podremos estirar la masa quebrada sin huevo como de ...

  • Masa de pie

    15 minutos Para 6 Fácil
    Receta de Masa de pie

    Teniendo una buena masa de pie, o masa para tarta como esta, ... éxito es seguro. Comenzamos nuestra masa de pie tamizando la ... manos vamos mezclando toda la masa sin trabajarla demasiado. Cuando tengamos ... bien mezclados, ponemos la masa de pie al frío durante ...

  • Masa hojaldrada

    60 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Masa hojaldrada

    ... platos dulces. Para preparar la masa hojaldrada tenemos que comenzar ... Mezclamos los ingredientes de la masa hojaldrada sin trabajar mucho ... Una vez que tengamos la masa hojaldrada aplastada tenemos que ... a 200ºC. Introducimos la masa hojaldrada muy fría dentro ...

  • Masa de pizza

    35 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Masa de pizza

    ... hacer. Para elaborar una esponjosa masa de pizza, lo primero que ... obtenido la bola, pondremos la masa de pizza sobre la encimera ... dedos. Con esto, tendremos la masa de pizza preparada para echar ... los ingredientes que más nos gusten encima y hornear ...

  • Masa para empanadas chilenas

    15 minutos Para 2 Fácil
    Receta de Masa para empanadas chilenas

    ... a hacer para preparar la masa de las empanadas chilenas ... fuera necesario, hasta conseguir una masa homogénea y sin grumos. Hecho ... ambiente para que luego sea más fácil trabajarla. Por último, ... y rellenamos cada porción de masa guiándonos por la receta ...

  • Masa para pizza sin levadura

    10 minutos Para 2 Fácil
    Receta de Masa para pizza sin levadura

    ... los ingredientes hasta conseguir una masa homogénea y elástica, y ... ese momento, cuando la masa haya adquirido la consistencia adecuada ... añadiendo poco a poco más harina. Para facilitarnos la labor ... sobre ella los ingredientes que más nos gusten para hacer ...

  • Masa para tartaletas

    45 minutos Para 6 Moderada
    Receta de Masa para tartaletas

    ... las tartaletas, similar a una masa quebrada, la obtenemos mezclando ... Luego, cortamos porciones de masa de forma circular teniendo en ... sumo cuidado, colocaremos la masa para tartaletas en los moldes ... tenedor pequeño pincharemos la masa para perforarla un poco ...

  • Masa para galletas

    20 minutos Para 6 Fácil
    Receta de Masa para galletas

    ... que vamos a elaborar esta masa para galletas. Utilizaremos un ... todos los ingredientes de la masa para galletas, se encuentren ... tenemos que dejar reposar la masa en el frigorífico, durante un ... tiempo, volveremos a amasar la masa para galletas, la aplastaremos ...

  • Masa de pizza con coliflor

    37 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Masa de pizza con coliflor

    ... alternativa a la masa para pizza casera: una masa de pizza hecha ... de sal, hasta obtener una masa homogénea. Para darle consistencia a ... la masa de pizza con coliflor, tenemos ... pizza con coliflor es, más que una masa, una base para pizza ...

  • Masa de pizza con pan de molde

    7 minutos Para 3 Fácil
    Receta de Masa de pizza con pan de molde

    ... tienes tiempo para hacer una masa casera, pero tampoco te ... gustan las masas refrigeradas, puedes hacer masa de pizza con ... pizza, nos resulte más fácil colocar la masa sobre la bandeja del ... construido el rectángulo de la masa de pizza, volveremos a ...

  • Masa de crepes

    25 minutos Para 6 Fácil
    Receta de Masa de crepes

    ... a la preparación de la masa de crepes, vamos a ... y la añadimos a la masa de crepes batiéndolo bien ... homogénea y líquida. Dejamos la masa de crepes repose en ... caliente, añadimos un poco de masa de crepes, la extendemos ... con el resto de la masa de crepes. No es ...

  • Masa quebrada casera

    20 minutos Para 2 Fácil
    Receta de Masa quebrada casera

    ... ni colorantes. Para elaborar la masa quebrada casera colocamos la ... de oliva. Para trabajar la masa quebrada casera tenemos varios ... A continuación y lista la masa quebrada casera, estiramos con ... a preparar la masa quebrada casera como más nos guste: dulce ...

  • Masa para empanadas vegetariana

    45 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Masa para empanadas vegetariana

    ... poco, hasta que la masa para empanadas vegetariana tenga consistencia ... tamaño. Una vez hecha la masa para empanadas vegetariana, tenemos ... el relleno, coloca cada masa para empanadas entre dos trozos ... tapadas en el refrigerador. Esta masa requiere un horneado de ...

  • Masa para panqueques

    15 minutos Para 2 Fácil
    Receta de Masa para panqueques

    ... de lujo. Para preparar la masa para panqueques tenemos que conseguir ... bien la mezcla de la masa para panqueques. Ponemos en ... todo. Batimos hasta obtener una masa completamente homogénea y sin ningún ... tipo de grumo. Ponemos la masa en el refrigerador durante un ...

  • Masa para tacos

    25 minutos Para 2 Fácil
    Receta de Masa para tacos

    ... ricos ricos. Para preparar la masa para tacos vamos a empezar ... que quede mucho mejor la masa para tacos, vamos mezclando, ... los ingredientes, hasta obtener una masa homogénea que no se pegue ... podamos hasta que tengamos una masa homogénea, húmeda y blandita, ...

  • Masa para kuchen

    35 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Masa para kuchen

    ... empezar a preparar una masa para kuchen, pondremos la ... el azúcar a la masa para kuchen y volvemos ... la agregamos a la masa para kuchen. Añadimos también ... la agregamos a la masa para kuchen. Removemos todo, ... sin trabajar demasiado la masa, hasta que no tenga ...

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