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Receta de Masa de churros con la thermomix

 

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Receta deMasa de churros con la thermomix

Churros como los de la churrería, ideales para comer acompañados con un buen chocolate caliente.

Receta de Canelones de pollo

 

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Receta deCanelones de pollo

La carne de pollo cocida, o las sobras de la carne del cocido, enrolladas en la masa de los canelones y acompañada con tomate, cebolla, nuez moscada y bañada con la rica salsa bechamel y el queso rallado.

Receta de Masa para tamales dulces o salados

 

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Receta deMasa para tamales dulces o salados

La masa de los ricos tamales preparada en casa con harina de maiz, manteca, caldo de pollo, cáscaras de tomate, anís y hojas de maiz. Para los dulces infusión de canela, por el caldo de pollo, y azúcar.

Receta de Tarta de olivas y anchoas

 

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Receta deTarta de olivas y anchoas

Riquísima tarta que servirá de entrante compuesta de olivas y anchoas sobre una fina masa de harina, aceite, levadura y sal.

Receta de Tamales de piña y coco

 

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Receta deTamales de piña y coco

Una masa de harina, mantequilla, piña y coco, envuelta en hojas de maíz y cocida al vapor.

Receta de Gorditas de chorizo o chicharrón prensado

 

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Receta deGorditas de chorizo o chicharrón prensado

Típica receta de Ciudad de México, la masa de las tortillas rellenas con chorizo o chicharrón, crema y queso.

Receta de Buñuelos de manzanas

 

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Receta deBuñuelos de manzanas

Manzanas rebozadas en una suave masa de harina, huevo y brandy, y fritas en abundante aceite suave.

Receta de Bocaditos de tortilla de patata

 

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Receta deBocaditos de tortilla de patata

Cazuelitas de masa de empanadillas rellenas de tortilla de patata, distintas y tradicionales.

Receta de Masa para pizza

 

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Receta deMasa para pizza

Preparar la masa de la pizza es muy fácil, si no te lo crees sigue leyendo esta receta. Además tan solo necesitas harina, levadura, aceite y sal.

Receta de Ravioles

 

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Receta deRavioles

La masa de los raviolis a la forma de Uruguay. Si quieres puedes añadirles ingredientes de colores para darles un aspecto más original.




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