Receta deRiñones con vino de jerez
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Recetas de Carnes
» Ternera y buey
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Sabrosos riñones de ternera, con todo el sabor de la cebolla, la pimienta, y vino de Jerez. Riquísimos.
Receta deVieiras en su concha
Exquisitas vieiras en su concha con un sofrito de cebolla, ajo, y perejil, condimentado con pimienta blanca y vino de Jerez.
Receta deCodornices con guarnición
Una ricas codornices rellenas de chocolate, salpimentadas y cocinadas con ajo, cebolla y vino de jerez, y acompañadas de una guarnición de alubias cocidas.
Receta dePavo asado relleno de manzana
Pavo relleno de manzanas que iremos rociando con una mezcla hecha con vino de Jerez, tomillo, pimienta negra, y ajo. ¡Pruébalo!
Receta deRiñones al jerez
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Recetas de Carnes
» Cerdo y cochinillo
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Unos ricos riñones hervidos en agua con arroz cocido y en una salsa hecha con los riñones, aceite, ajo, harina, jerez, agua y sal.
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