historia crema caliente en la pasteleria

  • Cremas de verduras
    Fácil

    Cremas de verduras

    • 47 minutos

    ... el resultado en una jarra, salpimentamos y reservamos. Para la crema de verduras ... de calabaza en la crema de verduras verdes y unos de brócoli en la crema de verduras naranja, y pintamos en el centro ...

  • Crema de berenjenas
    Fácil

    Crema de berenjenas

    • 40 minutos

    ... aceite de oliva. Para hacer la crema de berenjenas, lavamos las ... , en una cazuela, hacemos la base de esta receta de crema de berenjenas y para eso, pocharemos la cebolla y el ajo en ... sal al gusto. Llevaremos la crema de berenjenas a ebullición suave ...

  • Crema de guisantes
    Fácil

    Crema de guisantes

    • 30 minutos

    ... a quemarse en absoluto. El toque a la receta de los crema de ... caldo y la nata en este instante. Hecho esto, llevaremos la crema a ebullición ... ibérico. Para servir, echaremos la crema de guisantes en los platos, y las ...

  • Crema de almendras con langostinos
    Fácil

    Crema de almendras con langostinos

    • 55 minutos

    ... para la preparación de la crema de almendras con langostinos, es poner en marcha la ... ) y la repartimos en 4 cuencos o platos hondos. Colocamos sobre la crema un ... langostinos a la plancha. La crema de almendras con langostinos puede comerse caliente, aunque ...

  • Crema de acelgas
    Principante

    Crema de acelgas

    • 35 minutos

    ... las acelgas frescas elegidas preparar la crema de acelgas, y las ... las patatas y las echamos en la cazuela (las patatas servirán ... las verduras, trituramos la crema de acelgas con la batidora hasta conseguir ... Si, por el contrario, la crema de acelgas ha quedado ...

  • Crema vichyssoise
    Fácil

    Crema vichyssoise

    • 45 minutos

    ... a los picatostes. La crema vichyssoise es fácil ... la crema vichyssoise. Pelamos las patatas y las cortamos en dados. La agregamos a la crema ... cortada en dados y la agregamos a la crema vichyssoise justo antes de servir, en ...

  • Crème brulée
    Difícil

    Crème brulée

    • 60 minutos

    ... azúcar. Batimos estos ingredientes de la crème brulée a potencia máxima, ... batir la crème brulée. Es el momento de poner la combinación en un ... antes, retiramos. Dejamos que la crème brulée se atempere y ... del horno. Ahora rociaremos la crème brulée con el azúcar ...

  • Crema de espárragos trigueros con jamón y setas
    Fácil

    Crema de espárragos trigueros con jamón y setas

    • 30 minutos

    ... suave crema de espárragos trigueros. Comenzaremos la elaboración de la crema de ... aceite esté lo suficientemente caliente, echaremos primero la cebolleta, para pocharla, ... La crema de espárragos trigueros la serviremos en un vaso pequeño. Para decorar la crema ...

  • Crema de coliflor y puerros
    Fácil

    Crema de coliflor y puerros

    • 30 minutos

    ... coliflor y puerros. Comenzaremos la preparación de la crema de coliflor y puerros ... de crema de verduras y ahora, vamos lavando la coliflor y separándola en ... el punto de sal de la crema de coliflor y puerros, removemos ...

  • Crema de espárragos verdes
    Fácil

    Crema de espárragos verdes

    • 25 minutos

    ... más densa, podéis hacer la crema de espárragos verdes con ... todos los ingredientes de la crema de espárragos, rectificaremos de ... Pasado ese tiempo, trituraremos la crema de espárragos verdes hasta ... alguno. Servir la crema de espárragos verdes muy caliente, con un ...

  • Crema de remolacha y coco
    Fácil

    Crema de remolacha y coco

    • 25 minutos

    ... fuego. Continuamos preparando la crema de remolacha y coco, echando en una batidora ... los ingredientes sólidos que tenemos en la cazuela. A continuación vertemos un ... coco, y ya estará lista la crema de remolacha y coco. Foto ...

  • Crema de maní
    Fácil

    Crema de maní

    • 20 minutos

    ... para untar en pan o para utilizarla en los platos, la crema de maní ... a la que compramos en el supermercado. La crema de maní, o crema de cacahuete, la ... esterilizados la crema de maní, y utilizar después a conveniencia... en postres, en salsas ...

  • Crema verde
    Fácil

    Crema verde

    • 33 minutos

    ... en otro cuenco aparte, la cebolla. Continuamos con la receta de la crema verde poniendo en ... aceite y cuando esté caliente, echamos en él la cebolla. Damos un par ... el resto de verduras a la crema verde, comprobamos el nivel del ...

  • Crema de mariscos
    Moderada

    Crema de mariscos

    • 110 minutos

    ... en tu favorita. Para cocinar una rica crema de mariscos, empezamos cortando la ... langostinos (ingrediente principal de la crema de mariscos), y ... a la crema de mariscos, y lo dejamos todo en el ... cuece la crema, cortamos en trozos la cola de rape, y la añadimos ...