Receta de Helado frito

Un delicioso postre de helado rebozado que te permitirá cerrar una cena entre amigos de manera sorprendente.

Receta de helado frito

Ingredientes para la receta de helado frito

  • 1 bola de helado de cualquier sabor
  • 1 vaso de leche
  • Harina de trigo
  • Aceite (para freír)

¿Cómo hacer la receta de helado frito?

1

Se toma una bola grande de helado y se pasa por la leche y ahí a la harina y se mete en el congelador (aseguraté bien que la bola está totalmente enharinada).

2

Cuando ya esté dura se saca del congelador y se realiza la misma operación que antes (meter en la leche, rebozar en la harina, y congelar) hasta 3 veces incluyendo la congelación.

3

Cuando haya cogido consistencia se prepara la freidora con el aceite hirviendo y se mete la bola rebozada no mas de 2 minutos (hasta que veamos que esta doradita).

4

Después de freírla se deja templar y si se quiere, se le echa por encima miel y unos trocitos de almendra o cualquier tipo de jarabe o mermelada, va según gustos.

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